锅气为晨，灯火为暮，“咕嘟村”的昼与夜

从济南市钢城区汶水源头往山里走，山坳里藏着这样一个村子——白天有锅气与蓝染，入夜有灯火与歌舞，一日之内，两种人间。

日头正盛时，那口“齐鲁第一锅”便是全村的中心。锅身硕大，稳稳架在灶上，柴火在锅底舔舐，热气一圈圈升腾，远远望去，像整座村子都在为它添柴。

咕嘟鸡是村里的招牌。散养小笨鸡斩块入锅，柴火慢炖，汤色渐浓，肉烂而不散。掀开锅盖的瞬间，香气轰然涌出，顺着山风一路飘到村口。

吃完别急着走，半山腰的扎染小院值得消磨半日时光。

浸布、扎结、入缸，看素白一寸寸染上草木的颜色，心也跟着静了。

暮色一落，村子就换了副眉眼。

鲜艳的灯光次第亮起，沿墙一路铺展，夜色被染得流光溢彩。

广场上，舞者身姿轻盈，一曲锦鲤舞翩然入画，衣袂起落间，像一尾尾锦鲤在夜色里游弋。

看够了热闹，寻家小馆坐下。一锅咕嘟羊正沸，柴火噼啪，铁锅咕嘟，是山村夜里最安心的背景音乐。

秋来山色正好，沿山路慢慢走一程，把一整季的乡村样貌收进眼底。

锅里的咕嘟声，是这座村子最古老的心跳。白昼煮给山风听，入夜煮给星辰听，煮着煮着，就把日子煮成了诗。

（大众新闻记者 姜斌 通讯员  王雅文）