与国同行 | “执念”二十载 “死磕”黄河滩 董福前以科学种养,让盐碱地变身致富田

大众新闻·鲁中晨报 张晓宁   2026-09-27 10:42:36原创

编者按:

新中国即将迎来77周年华诞。77年来,山河换新颜。有无数人与她并肩而行——从青丝到白发,从故土到异乡,从一无所有到有所作为。

他们或许没有惊天动地的壮举,但他们一直都在。在农村,在城市,在车间……在每一个需要奋斗的地方。他们用最朴素的行动,说着同一句话:我在,我与祖国同行。

国庆将至,本报推出“与国同行”特别报道。走近这些同行者,听他们说说这条路走了多久、走得多踏实——因为同行,是最长情的告白。



黄河边的盐碱荒滩,能长出“金豆子”,让村民端上“金饭碗”吗?淄博市高青县木李镇莱家村人董福前,用20多年跟盐碱地“死磕”的创业经历,给出了肯定的答案。

淄博市高青县木李镇坐落在黄河边,辖区盐碱地分布较多,适宜耕种的作物有限。而董福前,就在这片土地上一次次“跨界”创业,从摸索淡水养虾,到试水“AI”种植,在先天条件并不占优的盐碱地上,闯出一条特色种养的路子。时代浪潮滚滚向前,生态变好、政策托举,也陪着这位普通农民,一步步把无人看好的荒滩变成乡亲们的增收宝地。

盐碱地上养出“致富虾” 一塘双收带动养殖热

2003年,董福前在村里承包了6亩土地,但是承包后要干啥,他却没啥好项目。因为土地长满了芦苇和杂草,于是董福前就开始割芦苇卖钱。

“我们这是黄河滩,地碱,能种的东西本就不多。我当时就觉得,芦苇这行当长久不了,再过几年就没人收了,这么一大片地,总不能就这么一直荒着。”董福前回忆,但是盐碱地上作物又不好长,他就只能暂时开了荒,种棉花。

后来一个偶然的机会,他得知周边地区有淡水养对虾成功的案例,他心里冒出一个大胆的想法:既然地里种粮行不通,那咱能不能利用洼地水塘,试着养虾?

说干就干,2003年,董福前挖了6亩池塘,放下虾苗,开始养虾。那时候的董福前,完完全全是养虾门外汉。他养殖的南美白对虾本是海水虾,虾苗要经过慢慢兑淡水,完成淡化才能生存,水体、放养密度等等,处处都是学问。因为缺乏相关的养殖知识和技巧,董福前比别人晚了一个月才“捞虾”,本是高高兴兴的收获季,却正赶上一场冷空气降雪,不少成虾就直接冻死在塘底。

屋漏偏逢连夜雨,没有经验的董福前还缺乏销售渠道。因为没有收购商上门,他只能租了车,冒着大雪,拉着几百斤虾跑到张店摆摊销售。“第一年忙活下来,虾是养出来了,损耗太大,本钱都没收回来。滩区种地本来就难,好不容易找个新路子就碰壁,心里说不沮丧是假的,但我不甘心。”董福前说。

第二年,董福前把6亩塘扩成了10亩。整个养殖季,他天天骑着一辆摩托车跑博兴,跑芦湖街道的赵店村,到处登门请教养殖户养虾技术。几个月跑下来,摩托车都骑报废了。然后他就慢慢学会了如何根据剩料判断投喂量;学会了根据天气起虾上市。“养虾这活儿,全是水里的学问,看不见摸不着。咱们滩区土地先天条件摆在这儿,不反复试错,就找不到适合这片地的活法。”董福前说。

2004年,这10亩塘,给他挣下了3万块钱,在当年,这是实打实的高收入。

乡亲们看到在盐碱洼地里真能挣到钱,纷纷动了心思,本村、邻村不少人跟着开挖塘口养虾。收购商也循着销路找上门,养殖户再也不用自己拉着虾到处跑。2010年,董福前牵头办起碧水源渔业专业合作社,把零散养殖户拢到一起。就这样,昔日无人问津的黄河滩盐碱洼地,掀起了一阵淡水养虾的热潮。

历经多年迭代打磨,如今董福前自有虾塘规模达到60多亩,共12个虾塘,每年可以产出对虾6万余斤,亩产都达到了1000斤以上。

不满足单一养虾模式,他还摸索出“一塘双收”的鱼虾立体套养模式,在池塘里混养南美白对虾与密西西比鸭嘴鱼。“鸭嘴鱼属于滤食性鱼类,专门吃塘里的残饵、虾的排泄物和水里浮游生物,既能净化池塘水质,又不用额外投喂大量饲料;虾栖息在塘底,鸭嘴鱼在水体中上层活动,二者互不抢生存空间,一个池塘同时收获虾和鱼两样产品,提高附加值。”董福前介绍。

这种套养新模式,让养殖尾水经生态池沉淀、净化处理后,可循环回流养殖塘,大幅减少黄河地表水取用总量,在节约珍贵黄河水资源的同时,成功实现生态效益与经济效益双丰收。

盐碱地上种出草莓,AI智慧赋能特色产业

除了渔业养殖,2013年,董福前开始经营高青天水家庭农场。盐碱地上种甜瓜、西瓜,是木李镇的“传统项目”,但在老辈人的固有认知里,盐碱地种草莓?根本行不通。

把养虾的路子走通之后,董福前并没有停下探索的脚步。明明已经靠水产养殖站稳脚跟,他却依旧在琢磨:滩区土地条件有限,除了养虾,盐碱地还能挖掘出多少可能性?“大伙都说盐碱地长不了草莓,这话不假。但咱们滩区盐碱地有个好处,种出来的果子甜度高,风味足。土地先天不足,那咱们就想办法补齐短板,别人不敢试,那我来当这个吃螃蟹的人。”董福前心里盘算着,打算挑战这个滩区农业的“不可能”。

传统土栽模式解决不了土壤盐碱的难题,董福前把目光投向无土栽培,经镇政府的推广和推荐,他引入了南京丰码科技,开始进行AI智慧种植。第一年,董福前种了两亩多的草莓大棚,种了三个品种的草莓,产量1万斤左右。大棚里遍布各类传感器,这套系统就相当于大棚的“大脑”,自动调控温度、湿度、水肥,手机上点点屏幕就能管护大棚,告别了过去完全靠老经验种地的模式。

一年的实践,让董福前摸透了大棚的“痛点”:传统大棚一到五一温度飙升,草莓就容易变酸减产。凭着自己多年在黄河滩种地的实操经验,董福前自己琢磨图纸,动手改良大棚通风结构。改造后的大棚可以把棚内温度稳定控制在30℃以内,草莓扎根好,采摘期直接拉长到六月。如今他共有5座大棚,新建成不到三亩的改良棚,草莓定植苗数量比最早的大棚能多出一倍多。

棚里除了草莓,甜瓜、西瓜也同步开展对照试验。“AI帮我们把种地从‘凭感觉’变成‘看数据’,再配上咱们自己改的大棚。咱们滩区土地先天吃亏,那就靠技术补上来,盐碱地里,也能结出高品质的鲜果。”董福前笑着说道。从水里养虾,到棚里种果,在处处受限的黄河滩盐碱地上,董福前持续挖掘土地蕴藏的价值。

一辈子耕读盐碱地,他成了“乡村振兴合伙人”

产业越做越大,可在董福前心里,自己依旧是黄河滩土生土长的农民。合作社和农场常年吸纳周边村民就近务工,让大家在家门口就能赚钱,顾家增收两不误。遇到想搞种养的乡亲,他从不藏私,把自己摔跟头换来的技术经验倾囊相授。他还会组织交流学习,请专家过来答疑解惑。

脚踏实地的付出,让董福前收获了不少认可。天水家庭农场获评市级优质养殖基地,2024年3月,董福前被木李镇聘为“乡村振兴合伙人”。

回望二十多年创业路,董福前不止一次感慨,个人的奋斗,离不开时代大环境的托举。“咱们的对虾养殖,对水质要求很高,水质一旦不好,虾就长不起来。”董福前说,而这几年,随着黄河流域生态环境的持续治理,水质不断变好,给水产养殖户带来了实实在在的好处。“现在咱们蔬菜水果的灌溉也都是黄河水,黄河水里的微量元素、泥沙吸附净化水体的特性,都对咱们种植有好处。”

而镇政府也常年组织各类农业技术培训,给滩区农民创造向外学习的机会。“咱们身处黄河滩,土地条件摆在这儿。要是搁二十年前,水质跟不上,想学技术也没门路,就算我再敢闯,很多事也干不成。政府把生态环境搞好了,又给我们农民搭台子学技术,我们才有在盐碱滩折腾干事的底气。”董福前深有感触。

20余年在乡村里干事创业,从荒滩水塘到智慧大棚,木李镇黄河滩的盐碱地,既是束缚,也是舞台。董福前的故事,也是千千万万新时代乡土创业者的缩影,一个农民立足滩区现实不断突围的小小梦想,也汇入到乡村振兴的时代浪潮之中。

(大众新闻·鲁中晨报记者 张晓宁)

责任编辑:孙双