“养味”：从威海走向世界，以品质全速推进全球化

一段为期7天的北上之旅，让“养味”从中国东部沿海城市威海抵达蒙古——这是“养味”抵达的第13个海外市场。随后，“养味”相继打开了白俄罗斯和巴勒斯坦的市场大门。截至目前，“养味”的海外足迹已遍布全球15个国家市场。威海喜盈门乳品有限公司国际业务部总监翟洪江在办公室墙上的世界地图上，为每一个新市场画上对号，而“Yanwee”的标记正变得越来越密集。

十五年磨一剑：战略定力成就出海加速度

2026年，是“养味”开拓海外市场的关键之年，公司全球化战略由此迈入全速推进阶段。回望一路走来的每一步，都掷地有声、久久回响。

2012年，中国乳制品行业正处于转型升级的前夜，国内市场竞争日趋激烈。“养味”管理层敏锐地意识到，要想实现可持续发展，必须着眼于全球市场。这一战略判断，为“养味”此后十余年的发展定下了基调。全球化战略定位也让“养味”坚定了“同一标准，全球品质”的质量理念。企业先后获得ISO、HACCP、HALA等多项国际认证，这些认证在日后成为““养味””打开国际市场的“通行证”。很快，企业在韩国提交了第一个海外商标注册——“优咕”。

广交会上的握手：一个加拿大采购商开启的北美征程

而转机出现在2015年。2015年春季，广州广交会展馆人潮涌动。“养味”展位前，加拿大采购商对来自中国威海的乳制品表现出浓厚兴趣。这场看似普通的贸易洽谈，却开启了“养味”拓展北美市场的征程。

“当时我们带了最新研发的发酵乳产品，没想到会引起加拿大采购商的关注。”翟洪江回忆道。“养味”质量过硬、风味独特的产品吸引了加拿大采购商的注意，双方进行了深入交流。加方对“养味”的产品质量和生产工艺表示认可，很快达成了合作意向。

而就在这次出口加拿大的过程中，海关方面也为“养味”的出口提出了宝贵建议。“养味”团队根据建议将原本一起注册的“养味”和“Yanwee”进行拆分，并对“Yanwee”这一更易于国际发音和识别的英文商标重新进行独立注册，大大提高了产品在国际市场的辨识度，也为后续出口业务的拓展提供了便利。

“养味”出口产品的品质根基源于全球优质奶源与技术创新。产品选用新西兰优质奶源，并添加真实果泥，以“不同风味，同样享受”的产品理念满足多元市场需求。在生产工艺上，公司自主研发二次发酵技术，赋予产品更柔和顺滑的口感，也让产品风味更稳定。“养味”始终坚持精准适配不同区域市场的需求，根据当地消费者的饮食偏好调整产品风味，依托稳定的产品品质和高性价比，在海外经销商和消费者群体中积累了良好口碑，进一步吸引了更多新合作伙伴主动对接合作。

从11国到15国：爆发式增长背后的逻辑

从加拿大开始，“养味”逐步扩大全球布局。美国、澳大利亚、新加坡、朝鲜、马来西亚、俄罗斯、越南、印度尼西亚……越来越多的国家和地区出现了“Yanwee”的身影。

2023年，“养味”迎来出口业务的爆发式增长，年度出口量达到2022年的近三倍。这一显著增长背后有多重因素驱动。“国内市场的成功为国际业务提供了有力支撑。国内外业务形成了良性互动，相互促进。”翟洪江分析道。一方面，中国制造业整体出口竞争力提升，乳制品行业享受到出口红利期的带动效应；另一方面，“养味”在国内市场铺货率增加，品牌知名度提高，也间接增强了国际采购商对品牌的信心。

这一增长态势在此后持续延续。从2025年的11国市场到2026年的15国市场，“养味”在海外市场拓展上展现出稳定的加速度。仅2025年上半年，出口总额就达到了400万元，持续增长的出口额不仅印证了市场对“养味”产品的认可，也彰显了品牌全球化战略的可行性。

中国制造的国际名片

“养味”成功出口的故事，是中国制造业国际化的一个缩影。从2012年布局全球化，到如今产品出口15国；从首个加拿大市场，到出口量实现数倍增长，“养味”完成了从区域品牌到国际品牌的蜕变。

随着全球布局的不断完善和品牌影响力的提升，“养味”正朝着成为国际知名乳品品牌的目标稳步迈进。“我们的目标是让更多国际消费者品尝到中国制造的优质乳制品。”威海喜盈门乳品有限公司副总经理陶宇表示。

从威海到世界，从一瓶发酵乳到十五国餐桌，“养味”的故事仍在续写。