滕州市审计局：保障膳食安全 维护师生权益

近期，滕州市审计局在开展全市中小学食堂膳食经费管理及经营情况专项审计调查中，重点关注食材采购平台使用及食材验收、出入库管理情况。审计人员通过比对食材供应平台数据、食品留样记录及食材出入库明细表，实地核查食堂食材储备、环境卫生、加工烹制、就餐保障能力等情况，抽查常态化陪餐执行情况，审查是否存在平台外采购食材、挤占挪用学生膳食经费和留样不规范等问题，以审计监督助力学校食堂规范运营，保障膳食安全，维护师生健康权益。

图为审计人员在东郭镇田庄小学食堂进行现场查看食堂各项管理情况。

（大众新闻记者 孟令洋 通讯员 马宏 巩娜娜）