芝罘举行“罘邻四海 食安同行”主题活动，邀请外国友人欢度中秋

从烟台市芝罘区获悉，中秋佳节之际，为进一步增进中外文化交流，深化食品安全社会共治理念，芝罘区市场监管局联合芝罘区快乐红心志愿服务中心举办“罘邻四海 食安同行”主题活动，邀请在烟外国友人一同做月饼、猜灯谜，在温馨祥和的氛围中欢度佳节。

活动现场，工作人员向外国友人介绍了中秋节的由来与传统习俗，并讲解了月饼制作中的食品安全要点，涵盖原料采购、加工卫生、储存条件等环节。在糕点师傅的指导下，外国友人们兴致勃勃地揉面、包馅、压模，沉浸式体验月饼制作。一个个象征团圆的月饼新鲜出炉，现场欢声笑语不断。

除亲手制作月饼外，活动还设置了中秋灯谜竞猜环节。谜面巧妙融入食品安全常识与市场监管职能等内容，外国友人们或凝神思考，或互相讨论，猜中谜底后兴奋不已。这种寓教于乐的方式，让大家在感受中秋文化魅力的同时，也加深了对中国食品安全监管体系的了解。外国友人们纷纷表示：“通过今天的活动，我们不仅体验了中国的传统文化，也了解到市场监管部门为保障食品安全所做的努力，感觉很有意义。”

下一步，芝罘区市场监管部门将继续创新宣传形式，拓宽参与渠道，让更多中外市民了解、支持并参与食品安全工作，共同守护“舌尖上的安全”。

通讯员 刘晨琦 大众新闻·齐鲁壹点 秦雪丽