海青茶·青岛新茶饮首店开业，打造本土茶饮文旅“新名片”

大众网记者 潘超 青岛报道

杯中藏山海，品悦西海岸。9月28日，由农高集团打造的海青茶·青岛新茶饮首店在青岛西海岸新区融创茂二楼东馆正式开业。作为农高集团推动“黄岛农品”区域公用品牌走向消费终端的创新实践，该店以茶饮为载体、农产为内核、文旅为延伸，将新式茶饮、特色农品、文旅传播融为一体。

据悉，海青茶是“黄岛农品”的代表性产品之一，此次新茶饮首店落地，不仅让海青茶从传统农产原料走向文旅消费新场景，也让“黄岛农品”以更年轻的方式走进商圈、走近游客，打造本土茶饮文旅“新名片”。

业态融合，开辟茶饮文旅新赛道

当前，消费需求日趋个性化、多样化、品质化，健康、新鲜、本土特色成为消费者选择茶饮的关键词；新场景、新模式、新渠道不断涌现，也正成为农产品消费的重要增长点。

海青茶是西海岸新区极具代表性的本土名茶，“面海向阳、岛城名茶”是其鲜明的产地印记。以这份沉淀多年的茶香为根基，海青茶·青岛新茶饮将传统名茶以新茶饮的方式焕新呈现，让一杯茶既品得出山海风味，也装得下青岛情怀。店内同步陈列“海青好茶·青岛礼物”茶礼盒，以茶为礼、以礼传情，向更多市民与游客传递西海岸的茶香与心意。

记者在开业现场看到，门店内外前来尝鲜的客流络绎不绝，点单台前不时排起长队。一杯杯带着山海茶香与果甜的鲜奶茶，成为不少市民和游客的秋日新选择，也让正宗海青茶的茶香走进了人们的日常。

“我们通过聚焦年轻消费群体与旅游客群，以年轻化、时尚化、场景化的消费模式盘活本土农产品资源，实现传统农品的年轻化、市场化升级，让‘黄岛农品’以更年轻的方式走进商圈、走近游客。”海青茶青岛新茶饮店相关负责人表示，“9月28日至9月30日开业期间，我们还有诚意满满的福利，全场饮品买一赠一。”

好茶为底，打造鲜奶茶果新风味

人气单品芝士茉莉厚抹以茉莉鲜茶打底，厚铺绵密芝士奶盖，茉莉花香清新醇厚；特浓嫣红冻柠茶以红茶浓萃慢泡，茶汤嫣红透亮，搭配鲜榨香水柠檬，酸甜清爽……这些产品一经亮相，便广受市民青睐。

海青茶·青岛新茶饮以正宗海青茶为核心基底，甄选海青绿茶、红茶、茉莉花茶、抹茶四大茶底，搭配悦鲜活高品质鲜奶，打造系列爆款鲜奶茶。茶汤清香纯正、奶香醇厚绵长，最大程度保留海青茶独有的本土茶香风味，口感层次清晰、辨识度极高。

鲜果茶系列则结合“黄岛农品”本土特色，就地取材、原产地溯源，甄选黄岛蓝莓、大场草莓、大村葡萄、沙沟西瓜、藏南秋月梨、岳家蜜桃、宝山苹果、风河猕猴桃等全区名优特色果品。一杯鲜果茶，喝出青岛本土特色，也让消费者直观感受西海岸果品的品质与风味，持续带动区域季节性特色果品流通与销售。

“茶叶除了喝，还能吃。除鲜奶茶与鲜果茶两大主系列外，我们门店还推出青岛限定龙井冰淇淋、轻体·果蔬汁、知春山脆脆奶芙等特色单品，进一步丰富产品矩阵，满足不同消费者的多元口味需求。”海青茶青岛新茶饮店相关负责人告诉记者。

全域运营，激活消费带动新动能

新茶饮行业对特色农产原料的挖掘与推广，是消费升级倒逼供给侧创新的典型路径，在助力乡村振兴、带动农民增收等方面发挥着积极作用。

海青茶・青岛新茶饮首店的落地，正是农高集团推动“黄岛农品”品牌落地、加快品牌上行的具体实践。通过构建“政府主导、国企推动、企业参与、市场运作”的共赢格局，为“黄岛农品”上行提供全链条运营支撑，让区域公用品牌以更年轻、更时尚的方式走进商圈、走近游客。

据介绍，海青茶·青岛新茶饮单店预计年均可消耗海青干茶2000余斤、各类本土鲜果20000余斤，同步带动干茶礼盒、特色果品礼盒等本土特产销售4000余份。这组数字背后，是一条看得见的“以销带产”链路：鲜果茶按季轮换、就地取材，直接为黄岛蓝莓、大村阳光玫瑰、大场草莓、沙沟西瓜、藏南秋月梨等“一镇一品”特色果品打开稳定的门店消纳渠道；干茶与礼盒销售则让海青茶从“论斤卖”走向“论杯卖”，实现价值跃升。以新茶饮新业态反哺本地农业，既帮助农户拓宽销路、稳定增收预期，也让“种得好”真正转化为“卖得好、卖得远”。

农高集团相关负责人表示，未来，海青茶·青岛新茶饮将持续深耕本土、立足新区，以茶饮为载体、以农产为内核、以文旅为延伸，让“杯中藏山海、品悦西海岸”成为更多人认识青岛西海岸的新方式，打造一张属于青岛西海岸的本土茶饮城市新名片。