2026年国庆节餐饮消费提醒

国庆佳节将至，长假期间外出就餐、家庭聚餐、宴请旅游等餐饮消费活动明显增多。为切实维护消费者合法权益，保障大家度过一个安全、舒心、祥和的节日，岱岳区市场监管局特发布国庆节餐饮消费提醒，提醒广大消费者在畅享美食时，注意以下几点：

一、选择正规餐饮单位

请广大消费者在选择就餐场所时，选择具有《食品经营许可证》的餐饮单位，避免在无证照或卫生条件差的餐饮店就餐。同时餐饮服务单位应为消费者提供干净卫生、通风良好的就餐场所。

二、注意网络订餐食品安全

在选择网络订餐时，在平台筛选资质全、口碑好、近30天无重大投诉的商家。餐食送达后，请先检查外卖封签是否完好，封签出现破损、脱落或缺失情况的请勿签收；确认封签完好后尽快食用，存放不超过2小时；食用前彻底加热，中心温度不低于70℃。

三、规范加工食品，科学合理饮食

外出就餐和旅游时应选择证照齐全、卫生条件良好的餐饮单位，不食用来源不明的野味、生食水产品和未烧熟煮透的食品。家庭聚餐加工食品时，要规范加工流程，生熟分开、烧熟煮透，避免交叉污染。剩菜剩饭应及时冷藏，再次食用前彻底加热。同时应注重科学合理饮食，避免暴饮暴食。

四、保存消费记录，维护合法权益

妥善保存就餐小票、支付记录、订单信息、聊天记录、菜品照片等，并对疑似食安问题进行封存剩余食品。就餐后出现恶心、呕吐等症状，立即停止食用、及时就医，并第一时间拨打12345投诉举报热线，相关部门将依法依规维护广大消费者的合法权益。

（通讯员 张凯文）