金城街道洸河社区开展手工月饼制作活动

为传承中华传统节日文化，拉近邻里距离，营造温馨祥和的中秋氛围，近日，济宁市任城区金城街道洸河社区网格中心联合辖区银行开展“巧手做月饼 团圆迎中秋”手工制作主题活动，邀请辖区居民欢聚一堂，共度美好佳节。

活动现场暖意融融、气氛热烈。工作人员提前备好面粉、馅料、模具等各类食材与工具，并向大家介绍了中秋节的传统习俗，详细讲解冰皮月饼的制作步骤、手法技巧及注意事项。居民们兴致高昂，纷纷动手体验，揉皮、包馅、压模、脱模，有条不紊地完成每一个步骤。

大家相互交流技巧、互帮互助，指尖流转间，一个个造型精致、样式可爱的月饼陆续成型。现场欢声笑语不断，邻里们在亲手制作美食的过程中，感受传统民俗魅力，收获满满的成就感与幸福感。

此次中秋主题活动，让居民沉浸式体验传统节日乐趣，不仅丰富了居民的精神文化生活，增进了邻里情谊，也搭建了社区、银行与居民的沟通桥梁。下一步，洸河社区将持续开展多样化文体活动，传承传统文化，深耕温情邻里文化，提升居民的归属感和幸福感。

（通讯员 陈晓晓）