宝葫芦、兔子“出锅”啦！王哥庄幼儿园集团萌娃学做花样馒头

日前，青岛市崂山区王哥庄幼儿园集团孩子们走进王哥庄大馒头非遗传承中心，开展“山海润心寻非遗 馒香月圆迎中秋”活动，跟着非遗传承人学做宝葫芦、兔子等花样馒头，沉浸式体验非遗技艺。 

 活动现场，非遗传承人一边讲解王哥庄大馒头的制作技艺，一边示范揉面、塑形等步骤。孩子们虽然年纪小，却学得格外认真。他们戴上围巾，围在案板前，跟着传承人搓、团、捏、剪，有模有样地制作起来。不一会儿，宝葫芦、刺猬等造型各异的花样馒头便在孩子们手中逐渐成形。

制作完成后，孩子们守候在蒸制区，等待馒头出锅。随着热气升腾，麦香四溢，孩子们兴奋地寻找自己的作品，脸上写满期待。王哥庄大馒头不仅是王哥庄街道的一张响当当的金名片，其制作技艺更是省级非物质文化遗产代表性项目。孩子们在一搓一团、一捏一剪间，感受的不只是面塑的乐趣，更是传统文化的魅力。

此次活动将非遗传承与幼儿教育有机融合，也是推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的一次生动实践，让孩子们在动手实践中近距离感受传统技艺，既锻炼了动手能力，也加深了对家乡文化的认知与认同。（半岛全媒体记者 陈绪卫）