潍坊安丘：优质农货保供国庆，国内国际双线热销

金秋的风掠过山东半岛，安丘的田野先尝到了节日的味道。

大棚里，一茬茬鲜绿正等着下刀采收；车间内，机器的轰鸣盖过了假期的闲适。一批批带着“安丘农耕”印记的农产品兵分两路，一路北上南下，摆上国内商超的货架；一路装船出海，穿过风浪，奔赴异国他乡的餐桌。

这个“全国农产品出口第一县”，在这个举国同庆的时节，用内外两个市场同时开花的成绩单，为节日经济添上一抹亮色。而这份从容背后，是安丘贯通产加销各环节的全链条质量监管，也是中国农产品走向世界时握在手中的那把尺子——“安丘标准”。

出口，是安丘农业最亮的名片。这里蔬菜出口量连续17年位居山东县域首位，平均每8分钟就有一个标准货柜发往海外。但安丘并未满足于“墙内开花墙外香”，近年来以“安丘农耕”区域公用品牌为龙头，推动出口与内销产品同线生产、同标检测、同质供应——海内外消费者吃到的，是同样的安丘味道。

安丘市凌河街道的汇海生态农场，连栋大棚里绿意正浓，工人们按订单分拣、装箱，节奏比平时更快了几分。“我们预计10月3日恢复正常生产，主要给国内的企业、商超供货，比如佳乐家、中百大厨房，每日出货量13吨左右，现在地里种着葱、蒜等二十多个品种。”农场负责人贾国亮介绍。汇海的蔬菜靠品质说话——产品贴齐“食用农产品质量安全码”和“生态原产地保护产品溯源码”，20多个品种直供世界500强企业，月供货量稳定在60吨，售价高出常规产品15%。

田间连着车间。进入十月，安丘各生态种植基地的大葱、大姜、圆葱陆续迎来采收季，为节日市场供应和出口备货提供了充足原料。经过多年培育，全市生态种植面积已发展到40多万亩，有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治、轮作休耕涵养地力，这些做法在涉农区域全面推开，标准化生产让“好原料”有了稳定来源。

出口企业的车间里，假期与平日没有分别。在山东三涛食品有限公司，“十月一期间不休息，我们主要是给美国客户供货，每日出货量在23吨左右。”企业负责人告诉记者。

从卖初级产品到卖加工品、卖品牌，这样的转变在安丘并非个案：汇润膳食堂的魔芋产品，如今摆进了胖东来、永辉、盒马的货架，从魔芋丝到魔芋凉皮，这些昔日的“土疙瘩”，正在国内高端商超里身价倍增。

产业链条还在向深处延伸。依托全国最大的葱姜出口基地，安丘的冷冻蔬菜、调味制品、果蔬深加工产品纷纷走向海外市场；“安丘大姜”“安丘大葱”跻身首批欧盟地理标志保护名录，拿到了国际高端市场的“入场券”。

质量，是安丘农产品通行国内外的真正底气。依托全国首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地，安丘专门组建队伍跟踪研判国际贸易规则变化；在全国率先推行“双码”溯源，13万家农业经营主体、2500万条检测监管数据纳入统一平台，从种到收、从田头到口岸全程留痕，农产品国内外双标准合格率常年稳定在99%以上。

好菜要走得快，才能走得远。安丘在全国率先开展新鲜蔬菜快速验放试点：只要安丘检测合格，海关即免检放行，保鲜蔬菜出口的通关时间，从平均三天到不超过6小时。菜还是田头那棵菜，但到海外消费者手里，却更新鲜了几分。

实力，最终写进数字里：安丘现有农产品出口实绩企业200多家，大姜、大葱，洋葱实际出口量各占全国80%以上，出口额约占全省七分之一，产品行销97个国家和地区；国内市场上，“安丘农耕”品牌整合2000余种优质农产品资源，每年直供北京、上海、粤港澳大湾区等高端市场30万吨。

国庆假期，有人把日子过成了诗和远方，也有人在大棚和车间忙碌。但正是这些节日里的坚守，让安丘的一畦菜、一块姜跨越山海，摆上了千家万户的餐桌。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 张梦萍）