组图｜炒货店跨界开超市，国庆首日薛大叔农场人气爆棚

10月1日，国庆假期第一天，山东济南英雄山脚下的“薛大叔农场”大排长队。据悉，该店于9月20日试营业，9月27日正式开业，试营业期间便成了济南社交网络话题的“顶流”。

师傅们正在开放式透明后厨制作牛肉汉堡。

档口划分多个功能区，品类兼顾本地口味与年轻消费偏好。顾客们正在排队取餐。

“薛大叔农场”不同于传统的薛记炒货门店。它跳出了坚果炒货专卖的模式，做的是“农场概念+明档现制+社区餐超”的复合业态。

“薛大叔农场”不同于传统的薛记炒货门店。它跳出了坚果炒货专卖的模式，做的是“农场概念+明档现制+社区餐超”的复合业态。

“薛大叔农场”不同于传统的薛记炒货门店。它跳出了坚果炒货专卖的模式，做的是“农场概念+明档现制+社区餐超”的复合业态。

（大众新闻记者 吕乐）