筑牢食安防线 护航佳节消费 ——枣庄高新区开展国庆假期食品经营场所专项检查

为切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，营造安全放心的食品消费环境，国庆期间，枣庄高新区统一部署，在全区范围内开展食品安全专项检查行动，全力筑牢节日食品安全防线。

执法人员先后来到辖区多家大型超市，围绕节日期间消费量较大的粮油米面、肉蛋蔬菜、冷链食品、休闲零食等重点品类展开细致排查。执法人员重点核查了各经营主体的食品经营资质、从业人员健康证明持有情况，仔细查验进货台账、索证索票制度落实情况，逐一核对在售食品的生产日期、保质期及标签标识是否规范，并对冷藏冷冻食品的贮存温度是否达标、临期食品是否按要求设立专区管理等方面进行了重点检查。检查过程中，执法人员还现场向超市管理人员宣传食品安全相关法律法规，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严禁销售过期变质、“三无”及假冒伪劣食品。

针对检查中发现的个别经营户进货台账记录不完善、散装食品标签标识不规范等问题，执法人员当场下达整改通知书，要求商家限期整改到位，并建立问题台账进行跟踪复查，确保隐患闭环处置。与此同时，执法人员还结合节日市场特点，对商品明码标价情况进行了同步检查，严防价格欺诈、哄抬物价等违法行为，切实维护消费者合法权益。

（大众新闻记者 孟令洋 通讯员 赵健健）