潍坊昌邑：特色产业铺就富民路

行走在潍坊昌邑市乡野田间，千亩梨园硕果盈枝，万亩枣林枣香四溢，大姜交易市场车水马龙……一幅产业兴、农民富、乡村美的画卷正徐徐展开。

近年来，昌邑市立足本土资源禀赋，持续培优做强山阳大梨、大陆梨枣、昌邑大姜等区域优势特色产业，推动特色产业规模化、标准化、品牌化发展，让特色物产变身富民产业，助力乡村全面振兴。

一颗梨：文旅融合激活四季收益

走进昌邑市饮马镇山阳村博陆山，千年梨园内果香漫溢。第十二届山阳大梨采摘节吸引了众多游客国庆假期前来赏秋景、摘鲜果、品梨香，沉浸式体验农耕乐趣。

这片生机盎然的梨园，沉淀着千年的产业底蕴。博陆山梨树种植历史可追溯至汉代，历经一代代山阳村民的悉心守护、反复培育，至今已形成占地2000余亩的古梨树群，树龄超千年的梨树有十多株，百年以上的老梨树达2.5万余株，是潍坊地区树龄最长、规模最大的古梨树群，为文旅产业发展奠定了得天独厚的生态基础。

依托博陆山3A景区、潍河生态廊道、千年古梨园“一山一水一园”的独特资源，山阳村把“风景”变成了“钱景”。“春天来看梨花，秋天来摘梨，一年来两趟，每次都有新感觉。”游客张先生提着满满一袋大梨，笑得合不拢嘴。当地连续举办山阳梨花节、大梨采摘节等品牌节会，打造“春观花、夏赏绿、秋尝果、冬品树”的四季旅游格局，让古梨园一年四季都有看头。

鲜果飘香引客来，深加工产品同样受到游客青睐。景区内，潍坊沁润生态农业有限公司联合中国农业科学院果树研究所，依托山阳大梨研发推出的NFC梨汁、低脂养生饮料、秋梨膏等无添加康养产品，凭借健康清甜的特质吸引不少游客品尝选购。“我们持续延伸梨产业价值链，深耕衍生品创新开发，丰富文旅消费场景。”山阳村党总支书记王成敬表示。

单点出彩更需全域联动。在山阳村梨文旅样板的带动下，昌邑市进一步扩面提质，全力推动乡村文旅全域协同发展。整合乡村生态、产业、文化资源，推出盐碱地乡村游、红色研学等一批集休闲、观光、采摘为一体的特色乡村游，聚焦关键节点，策划推出“昌邑味道”年货大集、新春游园会等系列活动，推出赏花踏青、研学打卡、乡村漫游等主题旅游线路与产品，丰富乡村文旅供给、拓宽富民渠道。

为持续激活乡村文旅消费活力，昌邑市还推出各类特色文旅品牌活动，山阳梨花节、龙乡文化节、丝绸文化节等活动常态化开展，“小章竹马”、下营祭海节等30余项民俗体验活动轮番上演，让游客在节庆中感受地域风情。与此同时，乡村旅游节持续发力，10个欢乐乡村节、15条精品旅游线、59种甄选农家品，全方位释放文旅消费潜力。

一枚枣：生态种养拉长增值链条

在昌邑市卜庄镇大陆村主干道，一辆辆收枣的大货车在路边有序排列，一袋袋刚刚采摘下来的新鲜枣子堆积成“山”，分拣、装箱、过秤、装车，枣农们脚步匆匆，脸上却挂着藏不住的笑意。

大陆村的梨枣种植始于1998年，从最初500亩试种，到如今辐射周边12个村，总面积达1.2万亩，成为全国最大的梨枣生产基地与交易定价中心。而真正让梨枣产业摆脱传统种植局限、实现层级跃升的，则是当地创新探索的“枣菜虫蛙禽”五维立体生态循环种养模式，让每一寸土地、每一处梨枣资源都实现价值最大化。

“单纯种枣的话，一亩地能收入1万多元。现在搞循环种养，收入能翻好几番，老百姓的腰包越来越鼓！”大陆村党支部书记陆丰智蹲在枣园旁，指着树下的蔬菜和养殖棚介绍道，眼里满是产业富民的底气。

这套循环模式的精妙之处，在于环环相扣、变废为宝：梨枣树下种菜，菜喂养黄粉虫，黄粉虫作为饲料喂养林蛙，虫粪既是家禽的优质饲料，也是滋养枣树与蔬菜的有机肥，让梨枣品质更优、更绿色，实现生态效益与经济效益双赢。

在昌邑广袤的乡野间，越来越多特色农产品正沿着这条生态提质的路径成长起来。西永安村“永安洼”、南朱家寨村“南寨果蔬”、聚兴农业“潍水秋月梨”、宏大生姜“鲁昌宏大”、琨福农业“南逄牌大姜”等一大批颇具地域特色的农产品品牌，在精心培育与推广中不断发展壮大。目前该市已创建省级乡土产业名品村38个，涵盖西红柿、山楂、秋月梨等优质农产品25种。

品牌化、标准化发展之下，昌邑农产品品质持续提档升级。青山家庭农场的“青山红岫”果蔬、绿色大地农业发展有限公司的蔬菜均通过有机产品认证，全市“三品一标”农产品达到131个，其中国家地标产品2个、有机农产品89个、绿色食品31个、无公害农产品9个，7个产品入选全国名特优新农产品目录，“优质优价”的良性循环逐步形成。

一块姜：全链协同筑牢共富底盘

走进昌邑石埠经济发展区石埠前村大姜土豆专业化批发市场，商户、农户、分拣工人忙碌不停，称重、清洗、入库一气呵成。日复一日的繁忙景象，是石埠前村依靠专业市场带动产业共富最生动的注脚。

这座市场的成长，是一部“从无到有、由小到大”的奋斗史。早在2002年，石埠前村依托周边已具规模的土豆种植产业，率先成立了土豆交易市场。2005年，村“两委”班子抓住当地大姜种植优势增加洗姜生产环节，渐渐成为市场对外主要业务。2009年，村党支部领办成立石埠蔬菜农民专业合作社，推行“党支部+合作社+基地+市场+农户”村集体产业发展模式，打通农产品产销闭环。

经过十余年深耕培育，这座扎根乡村的专业化市场已成长为区域农产品流通核心枢纽。目前市场占地130亩，拥有1.6万平方米交易大棚、9000平方米仓储库房，配套62台标准化洗姜设备、农产品安全检测等设施。

“市场日成交量在200吨以上，带动村集体年收入增加360万元。”石埠前村党支部书记翟庆普介绍，石埠蔬菜农民专业合作社也凭借出色的经营业绩，连续3年跻身农民合作社全国500强前14名。

石埠前村市场的崛起，正是昌邑大姜产业蓬勃发展的一个缩影。作为全国首批特色农产品（生姜）优势区，昌邑市的大姜种植历史悠久、底蕴深厚，年产优质鲜姜超50万吨，全产业链产值达50余亿元，“中国生姜指数”定价权花落于此。“昌邑大姜”更是获评国家地理标志产品，位居全国生姜区域公用品牌价值首位，成为带动数万农户增收的“金疙瘩”。

依托成熟的产业基础，昌邑持续完善全域产业布局，分区域布局生姜专业市场7处，构建起“种植+仓储+交易+加工+出口”的完整链条，打造了亚洲最大的生姜交易集散地，昌邑大姜不仅销往全国30多个省市，还远销美国、日本、韩国及东南亚等国家和地区。

日益壮大的农产品产业链，正成为农户增收的“致富链”。目前该市已形成以金浩面业、潍坊丰瑞、丸和食品、硕昌食品、民和食品等链主企业为引领，83家链条企业协同发展的产业集群。拥有潍坊市级以上农业龙头企业达63家，产品涵盖面食、叶菜、调理蔬菜、畜禽熟食等40多个品类，展现出强劲的发展势头与巨大的增长潜力。

“我们依托农业资源优势，聚焦特色品牌打造，持续夯实特色农业产业基础，拓宽优质农业发展路径，培育品种品质优良、规模体量较大、融合程度较深的区域性优势特色农业产业集群，全面推动‘特’‘优’产业高质量可持续发展。”昌邑市农业农村局局长陆玲玲表示。

（大众新闻记者 都镇强）