滨州经济技术开发区市场监管和城市管理局筑牢食品安全防线 守护双节安心消费

为严守食品安全底线，护航群众安心过节，近日，滨州开发区市场监管和城市管理局开展节日期间食品安全专项执法检查行动，进一步织密筑牢节日食品安全防线。

本次专项检查聚焦重点品类、重点场所、关键环节，以月饼等节庆时令食品为监管核心，全覆盖检查商超、农贸市场、糕点加工店等市场主体，重点核查原料溯源、生产加工、储存环境、保质期及标签标识，严厉查处“三无”产品、过期变质、虚假宣传等违法违规行为。同时，紧盯果蔬、肉类、水产等生鲜食品，严查冷链储存不当、进货查验台账缺失等问题，从源头杜绝不合格食品流入消费市场。

坚持问题导向，实行“检查+指导+整改”闭环监管模式，对轻微经营隐患现场督促立行立改，对违法违规经营行为依法从严快查严处，压实食品经营单位主体责任，规范节日食品市场经营秩序。同时，畅通12315投诉举报渠道，快速处置消费纠纷。

截至目前，共出动执法人员28人次，检查食品经营单位69家，排查整治食品隐患11项。下一步，开发区市场监管和城市管理局将常态化开展隐患排查及“回头看”工作，从严规范食品生产经营秩序，切实为广大群众营造安全、健康、放心的食品消费环境。

（滨州市场监管）