家园聚力守食安 营养护航助成长 莱芜区口镇街道中心幼儿园召开新学期膳食监督委员会会议

为进一步规范幼儿园膳食管理工作，筑牢校园食品安全防线，畅通家园沟通渠道，充分发挥家长监督、建言献策的作用，近日，莱芜区口镇街道中心幼儿园召开新学期膳食监督委员会会议。

会议伊始，园长韩淑美对各位家长委员的到来表示感谢，详细解读了膳食监督委员会的工作职责、监督范围及家园联动机制，让家长清晰知晓自身监督权利与责任。接着，食堂管理员许春从食材采购渠道、供货商资质审核、食材入库验收、清洗加工、餐具消毒、食品留样等全流程食品安全管控工作进行细致说明。财务员张炳雪介绍了膳食账目管理细则，以确保膳食经费的透明化、规范化、合理化，让家长和社会都放心满意。保健员管培霞结合幼儿年龄生长发育特点，介绍了食谱制定原则，全力保障每一位幼儿吃得安全、吃得营养、吃得健康。

在交流研讨环节，家长委员畅所欲言、积极建言献策。大家结合日常陪餐体验和孩子的用餐反馈，围绕菜品口味、膳食花样、加餐搭配、幼儿饮食习惯培养等方面提出了宝贵的意见和合理化建议。

最后，家长委员实地参观了食堂各功能区域，近距离、全方位了解食堂标准化、精细化管理模式，直观感受幼儿园严谨规范的食品安全管理工作。

此次膳食监督委员会会议的召开，进一步完善了幼儿园膳食管理监督体系，切实让家园共育落到实处。今后幼儿园将以更严谨的态度、更规范的管理、更暖心的服务，守护幼儿饮食安全，助力孩子们健康快乐成长。（通讯员 管培霞）