【天南地北滨州人】贾青春：南洋廿六载，乡味寄家国

10月1日国庆节，远在新加坡定居的滨州人贾青春放下手头的生意，在家和家人一起精心烹制一桌中国菜肴，以最朴素的方式欢度国庆，遥寄对伟大祖国的美好祝福。

一桌国庆家宴，守的是心底那份“中国味”

贾青春，1972年出生，博兴县乔庄镇七合村人。2000年，在滨州佳佳乐美食广场做厨师的他告别故土，只身奔赴新加坡闯荡。他进入当地知名珍宝餐饮集团深耕中餐十年，凭借精湛厨艺与吃苦耐劳的韧劲，在异国站稳脚跟，之后自主创业开店。2005年，妻子与大儿子从博兴乔庄老家赴新加坡团聚；2010年，小儿子在新加坡出生，如今正在读中学。现在，夫妻二人共同经营着一家旺仔美食店，主打的一份麻辣香锅，承载着地道中国味道，在南洋传递中华美食文化。

一晃26年，扎根新加坡的贾青春靠着辛勤打拼，异乡风雨里，以一方烟火守住滨州乡味，把故土记忆揉进一餐一饭，日子也过得蒸蒸日上。

贾青春在新加坡制作中式美食

贾青春夫妇在新加坡的中餐美食店

10月1日上午，记者走进贾青春在新加坡的家中，门上张贴的福字鲜亮喜庆，扑面而来浓浓的中国气息。

“快进来，快坐下，到这里就跟到家一样！”贾青春一边热情倒茶、端上水果，一边向记者介绍家人，热情接待来自祖国家乡的媒体记者。

记者在新加坡贾青春（左）家中采访。李一粟  摄

记者感慨：“看家里的布置，处处都是中式风格，仿佛就在国内。”贾青春笑着介绍：“家里大到床、沙发，小到各类生活用品，很多都是从淘宝、拼多多网购而来。国内电商实在便利又实惠。”

他告诉记者，这套118平方米的房子是他在新加坡搬住的第三处居所，15年前购置，如今大儿子已经成家，迎娶当地媳妇，独立搬出居住，小儿子在读中学。“有了小儿子之后，平日里下楼照看孩子，结识了不少同龄新移民，不少人比我小一轮，大家一直相处融洽。”贾青春说，每逢国庆以及中国传统节日，他常会邀约老乡到家中相聚。日常生活里，一家人始终重视传承中华民俗，教育孩子不忘根脉，让中华传统文化在海外代代延续。近些年，只要有机会，他都会抽空回国，回到博兴老家探望亲人。

2003年，贾青春新加坡唐人街(本地叫牛车水）留影

2005年，一家三口在新加坡团聚后留影

“身在海外，每到佳节，乡愁总涌上心头，这种感受难以言说，只有漂泊在外的人才能体会。”贾青春感慨。所幸如今互联网发达，微信视频随时可以和国内亲人联络。采访间隙，远在国内的岳父拨通微信视频和他的爱人唠家常：“孩子出去了？今天做什么好吃的？”

1999年贾青春在滨州留影（原化工厂东园南门对面耿家）

贾青春回忆，初到新加坡时，语言不通，创业之路充满艰辛。如今家庭安稳、事业稳定的他，坚持跑步健身，闲暇时喜欢玩抖音，发布对口型歌唱短视频。“通过抖音、朋友圈分享日常，家乡的亲友、同学在评论区留言互动，感觉彼此距离不再遥远；把生活状态分享给家人，也是报一份平安；人到中年，安康快乐就是最大的福气。”贾青春说道。

记者在新加坡采访贾青春。李一粟  摄

乡味为桥，情系家国。在经营烟火生意之外，贾青春始终不忘故土，他主动向海外友人讲述滨州故事、推介家乡风物，为留学生提供信息服务，牵线两地经贸、文旅交流。在他看来，乡味从来不止口舌滋味，更是文化根脉。身在南洋，根在齐鲁；虽远隔重洋，心念桑梓。

谈及旅居南洋26年最深的感触，贾青春直言，亲眼见证祖国日新月异的发展，海外华人获得越来越多尊重。如今越来越多外国人学习华语，新加坡街头随处可见中文标识。回想18年前，当地影院影片大多是英文原版，极少配备中文字幕，不少影片只有粤语原版。祖国日益强盛，让身在海外的华人倍感自豪。

2000年9月贾青春到新加坡不久与朋友留影

身在南洋，心系祖国。对海外游子而言，生养自己的故土，永远魂牵梦萦。平日里，贾青春一直关注祖国与家乡滨州的动态，常常通过滨州市新闻传媒中心的报道了解家乡变化。最近，他在“掌握滨州”视频号上看到济滨高铁测试的视频，满心期待高铁年底通车。贾青春的爱人满怀期待：“等高铁通车，下次回国，从济南遥墙机场就能换乘高铁回滨州，回家更方便了。”

2000年贾青春在滨州佳佳乐美食广场上班时合影

廿六载漂泊，不改赤子本心。一灶乡味，一头连着异国奋斗的岁月，一头连着千里之外的家国故土。贾青春以平凡坚守诠释海外游子的家国深情，在南洋大地，续写滨州人的海外华章。