九支队伍4金5银 青岛酒店管理职业技术学院产教融合交出技能大赛亮眼答卷

大众网记者 曲顺 通讯员 李代玉 青岛报道

9月16日到30日，从贵州到辽宁，从甘肃到天津，再到浙江、上海、山西，青岛酒店管理职业技术学院的名字，先后出现在多个省份的赛场上。这所学校派出的9支队伍，全部获奖——4项金奖、5项银奖，金牌数、奖牌总数和省级考核总得分，均排在山东省第一。

同时也是学校历史最好成绩。放在更长的时间轴上看，2024年获2金2银1铜，2025年获3金1银，2026年奖牌增至4金5银。数字在爬坡，但不是简单的重复——每一个奖牌的含金量，都写在不同赛道的继续努力中。

四块金牌，四种破局

这4项金奖，分别落在旅游、餐饮、航空、中华传统技艺四条赛道。

旅游赛道在上海，高职组分两组比拼。酒店管理学院4名学生凭《宿享仙居 智焕新生——民宿研创基地运营实践》拿下金奖。项目不是纸上谈兵——它以一处真实的省级旅游民宿集聚区为载体，把AI工具、新媒体营销塞进民宿的真实经营里，帮业主们解决“营销靠老套路、产品没花样”的共性难题。

餐饮赛道，比赛在辽宁举行，全国29个省市区、95支队伍同场竞技。烹饪学院两支队伍总成绩全国第一，其中汪悦瀚等4名学生夺得的金奖，是山东省在该赛项拿到的唯一一块金牌。

航空交通运输赛道，是这所学校第一次参赛，直接拿下金奖。“从0到1”，突破来得干脆。学生的项目里既有具身智能机器人，也有面向视障旅客的AI语音陪伴服务——把科技赋能和服务温度缝进了同一个方案。

中华传统技艺赛道，是今年大赛新设的赛道，备赛周期短、任务重。艺术学院4名学生守着胶东的梨木饽榼子，一边做手工雕刻，一边搭VR数字工坊、写AI纹样定制小程序，把一门濒临失传的老手艺，送上了天津的金奖领奖台。

五块银奖，同样值得记录

银奖的分量，有时不在名次，而在突破本身。

土木建筑设计与管理赛道，是该校首次闯入国赛，也是建校以来拿到的首个工科类国家级技能奖项。工程造价专业的学生，把学校新校区一座在建实训酒店的图纸当成赛题，算超限结构、校核机电荷载、做光伏支架的沿海工况分析，用BIM技术把整个施工过程演了一遍。

商贸赛道，4名电子商务专业的学生为一家真实的家纺企业做数字营销，从Python采集数据到C4D三维建模，把国风二字拆解成一个可落地的方案。艺术设计赛道，文旅学院的学生以中华文化形象为内核，做了一套国潮IP的数智化开发方案。

九支队伍，全部获奖，他们的共通之处，是题目几乎都不是老师出的，而是企业出的。

企业出题、校企共答、市场阅卷

在学校的备赛叙述里，企业出题、校企共答、市场阅卷，这句话被反复提起。它是学校创新提出的产教融合理念，不是一句口号，而是一套方法论：题目来自产业一线的真实痛点，方案在真实项目里打磨，最后拿到市场上去检验。

这所国内第一所独立设置的酒店管理类高职院校，这些年把专业版图一路拓宽——从酒店到文旅、从烹饪到民航、从电商到工程造价。技能大赛的成绩，某种程度是这种转向的注脚：现代服务业正在被数字化重塑，职业教育的回应，是重新定义技能两字的含义。

成绩单是漂亮的，奖牌背后是那些更细碎的部分：备赛期一个多月的日夜打磨、导师逐句推敲展示脚本、校领导一次次走进训练场、精心组织的多轮压力测试。这些不在奖牌上的细节，才是一所学校真正的人才底色。

比赛拿奖和就业被认可，不是同一回事。学校反复强调要把赛场的标准融入人才培养全流程——这更像是一句面向多数人的承诺。对一所服务业的职业院校来说，9块奖牌是一个阶段的答卷，却不是终点。

学校党委书记刁洪斌说：“破解从课堂到岗位、从技能到素养的结构性错位，以及人才培养与行业需求之间的结构性矛盾，是职业教育服务产业发展的关键命题。我们以企业出题为起点，明确培养方向；以校企共答为核心路径，协同破解难题；最终以市场阅卷为检验标准，衡量育人成效，努力实现职业教育与产业发展的同频共振。”