威海文登：统战赋能非遗传承 推动花饽饽产业提质发展

近年来，威海市文登区深耕胶东花饽饽非遗特色资源，聚焦新的社会阶层人士统战工作，扎实开展“新阶同心·聚智兴产”行动，以统战力量聚资源、育人才、拓市场、树品牌，推动传统非遗技艺规范化、品牌化、市场化转型。目前，全区超4万名群众依靠花饽饽手艺就业增收，现有花饽饽生产企业33家、小作坊128家，先后获评“山东省花饽饽之乡”、入选“山东手造”名录。

统战聚力搭平台，夯实产业发展基础。创新“统战+联盟+产业”发展模式，依托花饽饽实践创新基地，联动17个村集体、整合800万元产业资金，建成标准化生产核心区，精准引入4家优质企业，规范非遗生产体系。依托新阶层人士资源优势，推广“公司+基地+农户”发展模式，吸纳广大非遗从业者参与技艺生产与创新实践，带动全国加盟商超500家，构建统战引领、企业联动、从业者共建的非遗产业发展格局，有效破解传统非遗零散化、粗放化发展难题。

统战育才强队伍，提升非遗传承水平。发挥统战育才作用，集聚非遗代表性传承人、电商从业者、非公企业家等新阶层人才投身花饽饽产业。联动省级非遗代表性传承人林荣涛，依托省级“鲁菜师傅”创业能力提升培训试点，打造“胶东花饽饽”培训品牌，累计开展技能培训2118人次，覆盖全区60余个村居，直接带动1100人创业就业，有效提升基层从业者技艺水平。在区级技能大赛增设花饽饽专项赛项，以赛促学、以赛促训，完善人才评价激励机制，打通非遗从业者成长晋升通道。

统战赋能新业态，激活非遗发展活力。依托统战资源实施“电商赋能·同心兴业”行动，开展“电商+花饽饽”定制培训，培育本土直播团队，推动产品入驻“东方甄选”等头部直播间，实现单场销量破万单。全区10家非公企业获评“非遗推荐官”，相关话题播放量达1.4亿次，大幅提升文登花饽饽文化传播力与品牌影响力。依托零工平台累计发布用工信息9200余条，推介就业2100余人，撬动8000余个就业岗位，从业者人均年增收3.6万元，2025年花饽饽产业出口额突破300万元，实现非遗产业对外传播、市场化发展新突破。

统战凝心塑品牌，擦亮非遗文化名片。搭建统战交流实践载体，策划开展 “知联乡村行”“学长看家乡” 等花饽饽产业主题品牌活动，组织党外知识分子、新的社会阶层人士走进花饽饽产业基地，为非遗传承创新、产业升级建言献策、赋能助力。依托新联会会员企业平台，围绕 “文登花饽饽共富工坊” 品牌牵线搭桥，促成 4 项企业合作意向落地。通过举办民俗文化节、技能大赛，建成省级花饽饽主题非遗文旅工厂，打造集统战宣传、文化传承、实践教育于一体的特色阵地，擦亮非遗富民品牌，全方位推动胶东花饽饽非遗文化长效传承、高质量发展。