返乡“土专家”念响“超级蔬菜”经

寒露时节，华丰镇张家寨村大棚绿意盎然，羽衣甘蓝叶厚油亮。在润华家庭农场专业合作社，理事长张进举着手机直播：“家人们看，刚采的羽衣甘蓝！”屏幕那头，订单不断。

2010年11月，张进退伍后扎根田间。深耕蔬菜种植十余年，张进从门外汉成长为懂技术、善经营的“土专家”“新农人”，以实际行动践行本土人才助力乡村振兴的责任与担当。

“刚入行时不懂技术，几次试种失败过，投入也打过水漂。”种植初期，张进也交过“学费”，可军人那股不服输的拼劲，让他没有退缩。他白天钻大棚、晚上啃书本，一次次请教专家、一遍遍试种改良，硬是咬着牙闯了过来。张进还与山东省农科院达成深度合作，建成200亩种植区、2个育苗基地，配套分拣车间和恒温冷库，推行水肥一体化技术，实现一年多茬循环采收、四季稳定供货。

2025年，羽衣甘蓝凭借高膳食纤维、高维生素的健康属性走红网络，市场价格从每公斤几元攀升至30元。张进敏锐捕捉商机，果断将200亩基地的主打品种全面转向羽衣甘蓝。他在抖音、快手等平台开设线上店铺，把直播间搬进原产地，让消费者直观看到生长环境和种植现状；同时创新开发羽衣甘蓝景观盆栽产品，将大棚里的“超级蔬菜”延伸为城市阳台的绿色消费新选择，线上人气迅速积累，订单纷至沓来。线上火爆，线下也不放松。他主动对接唯可鲜等茶饮企业打开销路，同时依托恒温冷库实施错峰储销策略，在集中上市价格偏低时入库保鲜，待市场行情回升后再择机投放，有效抵御市场波动风险。如今，基地年产量达800余吨、产值突破400万元，市场竞争力持续增强。

联农带农，抱团发展。张进秉持“合作共赢、利益共享”理念，推行“基地+农户”联结模式，推动辐射范围持续扩大。他免费为周边20余户提供种苗和技术指导，产品成熟后统一回收；同时以基地名义与京东、泰安腾达等平台建立稳定供货合作，形成“农户种、基地收、平台销”的完整产销链条，实现了小农户与大市场的有机衔接。目前，基地吸纳28名群众稳定就业，采收旺季日均用工60余人，全年提供就业岗位2000余人次，就业群众年人均增收3万元以上。此外，合作社承包村集体农业设施大棚4个，流转村集体土地30余亩，带动张家寨村、石门村两个村集体年增收各超5.5万元，形成了群众就业增收、集体经济壮大、基地持续发展的良性共赢格局。

记者：徐文莉