家长的信任，不该被“儿童装”三个字收割

近日，一名2岁幼儿连续8个月频繁食用“儿童装”银鳕鱼产品后被诊断为汞中毒一事引法广泛关注。据报道，上海新华医院在国庆假期前后迎来就诊高峰，不少家长带着宝宝前往检测血汞指标，部分患儿血汞含量超标数倍，已在医生建议下接受药物排汞治疗。一个值得追问的问题是：一款贴着“儿童装”标签、售价不菲的产品，为何会成为孩子餐桌上的隐形风险？

首先需要认清一个事实：“银鳕鱼”并非鳕鱼。市面上的银鳕鱼学名为南极犬牙鱼，属于深海大型掠食性鱼类，处于食物链顶端，甲基汞富集能力远高于小型鱼类。事实上，关于银鳕鱼汞含量超标的讨论已经持续了十几年。早在2010年，香港食物安全中心就专门发布过“银鳕鱼及剑鱼中的汞”，并提醒孕妇、幼童避免选择银鳕鱼等大型捕猎鱼类。人民网、科普中国等媒体也多次科普：银鳕鱼虽富含DHA和EPA，但甲基汞含量同样偏高，不适宜孕妇及婴幼儿食用。可见，风险早有警示，问题在于这些警示未能转化为消费端的有效防护。

真正让家长放松警惕的，是“儿童装”三个字。涉事产品以“儿童装”命名，页面突出“含omega-3 DHA”“去皮去骨去刺”等卖点，客观上传递出“专为儿童设计”的信号。生产商事后辩称，标注“儿童装”初衷并非宣传为“婴幼儿专用食品”，只是基于去皮去刺、小块独立包装的形态，方便家长给孩子备餐，并非限定适用人群。但普通消费者很难区分“切小块”和“适合儿童食用”之间的边界。当营销语言刻意模糊这一界限，家长的信任便成了被利用的对象。

值得注意的是，2025年3月，国家市场监督管理总局发布《食品标识监督管理办法》明确规定，没有法律、法规、规章、食品安全国家标准或者行业标准依据的，食品标识不得标称适合未成年人食用，欺骗、误导消费者。该标准将于2027年3月16日起实施。

一次汞中毒的警示，不应止于几款产品下架、几个标签删除。市场监管需要紧盯“儿童装”这类营销套路，电商平台也不能把审核止步于检测报告合格。更重要的是，加快建立未成年人食品分级分龄标准，让“儿童食品”四个字真正有标可依、有据可查。同时也提醒家长，选购婴幼儿食品时应仔细阅读产品标签，优先选择低汞鱼类，避免长期、高频次食用单一品种的大型肉食性鱼类。孩子的餐桌安全，容不得文字游戏。

（大众新闻记者 吕乐）