济南市技师学院文化与旅游系组织酒店管理专业新生走进星级酒店研学实践

大众网记者 李金侠 报道

为深化产教融合、夯实校企协同育人基础，帮助酒店管理专业新生直观了解行业发展现状、明晰专业定位与职业发展方向，近日，济南市技师学院文化与旅游系分三批组织150名新生，前往济南富力凯悦酒店、济南喜来登酒店、济南绿发贵和洲际酒店三家星级酒店，开展新生入学教育参观研学活动，以实景课堂助力新生开启专业学习新征程。

活动前期，各合作酒店精心筹备，为师生团队打造了全方位、立体化的研学体验。活动伊始，酒店管理层人员齐聚会议室，为新生开展专题宣讲分享。宣讲内容详实全面，系统介绍了酒店品牌发展历程、当下文旅酒店行业前沿动态、岗位工作环境、实习实训保障、薪资福利体系以及完整的职业晋升路径等核心内容。新生们全程认真聆听、细致记录，全面厘清了星级酒店的整体运营模式、服务体系与人才培养逻辑，对酒店管理专业的行业价值与发展前景建立了系统化、专业化的认知。

专题分享结束后，同学们分组实地走访参观酒店核心功能区域。大家先后走进酒店大堂、各类客房、特色餐厅、多功能会议厅、后勤服务区等场地，近距离观摩星级酒店的标准化服务流程、精细化管理模式，切身感受星级酒店高品质的服务标准、浓厚的品牌文化氛围以及严谨规范的运营细节。期间，酒店还贴心准备了特色点心，让同学们在沉浸式品鉴体验中，深刻感悟酒店行业“精益求精、匠心服务”的职业内涵与服务理念。

互动交流环节气氛热烈、干货满满。针对同学们重点关注的实习岗位安排、行业就业前景、专业技能要求、从业素养提升等问题，酒店负责人和资深员工逐一细致解答，结合自身从业经验分享职业成长心得，为新生答疑解惑、指点方向。随后，活动设置酒店知识、服务礼仪趣味抢答环节，同学们积极举手、踊跃参与，凭借所学知识快速应答。主办方为答对的同学准备了精美纪念礼品，轻松有趣的互动形式充分调动了大家的参与热情，也让同学们在趣味比拼中巩固了专业基础知识、深化了对服务礼仪的认知。活动全程秩序井然，最后师生团队统一乘车安全返程，本次研学活动圆满落幕。

此次星级酒店研学参观活动，是文化与旅游系新生入学教育的重要创新举措，更是深化校企合作、优化人才培养模式、提升育人质量的生动实践。通过走出课堂、走进企业的沉浸式学习，有效帮助新生开阔了行业视野，打破了对酒店管理专业的刻板认知，极大增强了专业认同感、学习自信心与职业归属感，为后续专业学习、技能提升和职业规划奠定了坚实基础。