青春华章·强农报国丨老果园来了新农人

周靖凯位于栖霞的标准化果园

大众网记者 屈晨晨 烟台报道

烟台苹果红了150多年。可近两年，果园里最扎眼的，不是苹果，是越来越弯的腰。

全市60岁以上果农占比约六成，树龄20年以上的老果园亩产比全市平均水平低三成，晚熟红富士一度占核心产区种植面积的95%以上。人老、树老、品种老——“三老”难题，被当地概括为压在苹果产业头上的“三座山”。

“这批人种不动了，谁来接替？”烟台市农业农村局党组书记、局长高言进曾在发布会上直言，部分偏远果园已出现管理粗放甚至撂荒苗头，“如果放任不管，果农的稳定收入会受影响，整个产业的根基也会动摇。”

答案，正在果园里生长出来。

周靖凯种植的“雪苹果”

“不接班”的返乡人

在栖霞中惠农业的苹果基地里，36岁的周靖凯蹲在果树下，伸手托起一枝压弯了腰的苹果，掂了掂分量。“你瞅瞅这个果，今年又是个好年景。”戴着黑框眼镜、笑容腼腆的他，几年前还是中国农大设计院里的一名农业规划师。从规划别人的土地，到亲手打理近3000亩果园，周靖凯的转身，是烟台新一代青年人才“把根扎进乡土”的生动写照。

2015年，周靖凯从北京理工大学经济学专业毕业，后来在中国农大设计院参与了多地农业产业规划。看得越多，他越觉得，自己家那片果园，不该是眼下这副光景。

他做了个让周围人意外的决定——回去种苹果。

返乡后，周靖凯布局深加工，延长苹果产业链

他要做的不是“接班种地”，而是“重新定义这片地该怎么种”。流转近3000亩土地，推行标准化管理，研发新品种，布局深加工。他把苹果采收期拉长到11月，用“雪苹果”叩击高端市场；品相不好的果子，做成果干、果汁、果醋、果酒，把“重颜值、轻口感”的鲜果市场弊端对冲掉。

“年轻人不是不喜欢投身苹果产业，主要看挣不挣钱。我选择回来，是因为看好这个产业值得长期做。”周靖凯说。当产业有了利润空间和想象空间，年轻人是愿意回来的。

植保无人机飞手利用无人机给果树打药

田间“滴滴”，随叫随到

金秋九月，正是苹果套袋转色、病虫防治的关键时节。栖霞市栾家庄村果农徐文平拨通电话，那头传来飞手的声音：“到村头了，一会就到。”老徐挂了电话，站在地头等着。搁在往年，这会儿他该背着四十多斤重的药桶，顶着大太阳往树空里钻了。

“以前打药，一天下来腰像断了两截。现在无人机几分钟就飞完，省水省药，效果还好。”徐文平说。

让老徐“打个电话立马就到”的，是烟台云都海鹰无人机应用技术有限公司开发的植保联盟平台。果农或零售店在APP上下单，飞手接单后到田作业——像滴滴打车一样，植保无人机随叫随到。公司成立于2016年，最初做无人机研发生产，开展林业松树线虫无人机飞防，从去年开始转向果树飞防。今年果园作业面积已接近6万亩，覆盖开发区、栖霞、牟平、莱阳、蓬莱、龙口等主要果区，飞手大多是二三十岁的年轻人。

无人机打药现场

“人工打药，一亩地要400斤水，无人机只要40斤水，省水90%；雾滴粒径更细、雾化效果更好，农药利用率可提高20%到30%。”对于果树无人机飞防业务，植保联盟负责人赵宝丰很看好,“随着种植果树劳动力日趋缺乏，以后相关业务只会越来越多。现在腿脚不好的、岁数大的果农，好多都用上了无人机。”但他也点出了行业短板——无人机打药参数的标准化、农药的配套技术等问题，“前景好，但配套得跟上。”

赵宝丰透露，公司下一步要把积累的成熟飞防参数公开分享给全市飞手，推动“飞防参数标准化”。

政策也在托举。2026年，烟台市将果园无人机飞防托管服务列为全市重点民生实事，原定推广3万亩，目前已申报超过8万亩。黄渤海新区依托植保联盟平台，构建起“农户下单→平台派单→飞手接单→无人机作业→过程监管→按批验收→阳光结算”的全流程闭环。农户在手机上“点单”，飞手在手机上“接单”，监管部门在大屏上“看单”，财务在后台“结单”。分散的果园、流动的作业队、需要监管的每一亩地，第一次都被装进了同一套数字系统。

周靖凯经营果园里的“雪苹果”

周靖凯返乡种苹果，把标准化、品牌化、深加工带回果园；赵宝丰和飞手们把无人机开进田间，用“田间滴滴”让老果农从药桶下直起腰来。在烟台，像他们这样的年轻人正以各种方式回到乡村——有的带着新理念种地，有的带着新技术服务。他们用青春回答着同一个问题：如何让乡村更有奔头、让农业更有赚头、让农民更有甜头。

当年轻人把根扎进泥土，果园里长出的就不只是苹果，还有乡村振兴最扎实的希望。