校地共建“便民学习圈”！李沧区“技能惠民高校公益学堂”开课

10月12日19时，青岛酒店管理职业技术学院花艺实训教室灯火通明，花香氤氲。长桌上，花剪、各色花材依次排开，学员们围坐其间，目光紧跟授课教师的示范动作。

当晚，李沧区“技能惠民高校公益学堂”首堂课《雅韵插花》在这里开讲。这是由李沧区教育和体育局与青岛酒店管理职业技术学院联合推出的“技能惠民高校公益学堂”的第一课。该学堂面向李沧市民打造“市民成长新课堂”，旨在响应全民终身学习号召，打造“便民学习圈”，让市民利用业余时间舒缓压力、习得新本领、结识新伙伴。

花香里的夜课堂：在动手实践中感受生活之美

首堂《雅韵插花》课堂上，授课教师从花材识别、养护要点、色彩搭配等基础知识讲起，并现场演示自由式插花。学员们一边听讲，一边动手修剪、构图、定型。遇到造型难题，教师逐一指导；完成作品后，大家互相欣赏、拍照留念。

插花课授课教师具备西方花艺、中国花艺和日本花艺的基础。她手持花剪，边讲解边示范，从花材选择、枝叶修剪到构图定型，动作流畅，花枝在指尖翻转，不一会儿便呈现出错落有致的造型。学员们有的低头记录，有的举起手机拍摄，随后动手实践。剪刀轻响，花枝错落，原本普通的花材逐渐变成一篮篮各具姿态的插花作品，课堂气氛热烈而温馨。

一位学员感慨：“平时工作忙，生活节奏快，很少有机会静下心来感受美。学习插花不仅让我掌握了一门装点生活的手艺，还能在修剪花枝、搭配色彩中放松心情，给平凡日子增添一份仪式感。公益学堂开在高校校园里，既有专业师资和实训条件，又能利用晚上时间学习，十分方便。”

据介绍，第一期公益学堂自10月12日起持续至10月29日，依托青岛酒店管理职业技术学院现代服务业专业群办学优势，课程从学校“技能惠民便利店”系列课程中精挑细选而来，主要面向社区家庭、银龄群体、就业创业人员等典型人群，满足素质拓展、技能掌握和生活品质提升三大民生需求。课程以“高质量、易上手、惠民生”为特色，涵盖花艺、茶艺、茶饮调制、咖啡制作与品鉴、健康养生菜品制作、烘焙、中式面点制作、西餐轻食简餐制作、饮品调制、形象设计、葡萄酒品鉴、鸡尾酒调制与品鉴、宴会礼仪、国风手绘等十余个方向，真正做到来源于生活、服务于生活。

校地共建：让高校资源成为市民身边的学习服务

从“高校资源进社区”到“技能惠民高校公益学堂”，校地双方正不断把高校优质教育资源转化为市民可感可及的学习服务。自2018年起，在“企业出题、校企共答、市场阅卷”产教融合理念指导下，青岛酒店管理职业技术学院便与李沧区教育和体育局联合试点“高校资源进社区”项目，开启了李沧区社区教育新模式。今年5月，双方合作进一步深化：李沧区教育和体育局在学校挂牌“社会教育市民职业技能训练共建基地”，学校在李沧区教育研究发展中心挂牌“技能培训课程研发推广中心”，持续落实校地共建的终身学习服务机制。

此次公益学堂的开课，正是双方深化合作、优化服务机制的又一具体行动。课堂从社区延伸到高校实训教室，不仅让市民共享高校专业师资和实训条件，也让高校资源在服务社会中焕发新的活力。校地双方表示，将继续丰富课程供给，优化服务机制，让更多市民在家门口、校门口享受优质终身学习资源，为学习型社会建设和技能惠民行动注入新动能。

课程迭代：更贴近需求的学习“便利店”

据悉，双方联合开发的技能惠民课程已经历了三次迭代升级。从1.0版的“吃”“喝”“玩”“乐”四个板块起步，到2.0版的“食”“饮”“美”“文”“学”“游”“健”七大类社区教育课程包及100门精品数字化课程资源，再到今年推出的3.0版“技能惠民便利店”系列课程——涵盖生活启航课程、团建乐享课程和职业精进课程，实现了技能培训内容的“三级跳”。

在青岛酒店管理职业技术学院党委委员、副校长、工会主席姜玲玲看来，3.0版更像是在前两版基础上的自然生长。学习地点从社区活动室逐步延伸到高校实训教室，市民可以更近距离使用专业设备、感受校园氛围；课程内容从偏重兴趣素养和文化娱乐，逐步增加生活技能、职业精进等更实用的模块；开课时间也更多照顾上班族和年轻群体的节奏，把课堂安排在晚间；参与人群从以往以老年朋友为主，慢慢扩展到社区家庭、银龄群体、就业创业人员等更广泛的市民。她说，这种变化不是简单的“替换”，而是根据市民需求不断调整、丰富供给的结果。

下一步，双方将继续深化合作，以“便民学习圈”建设为抓手，推动更多优质课程走进市民生活，让“技能惠民”真正惠及更多群体。

（大众新闻记者张晓帆 通讯员赵丛）