这盘水饺，真香

　　“萝卜鲜肉馅我也喜欢吃，闻着就香，一会儿就下锅煮。上次那个豆角肉的也不孬，好吃！”10月9日，又逢周五，接过网格员陈晓霞递来的水饺，79岁的独居老人张显春心里暖意融融。二十只现包水饺，是熟悉的家常滋味，也是老人每周不变的期盼。

　　每周五，东港区日照街道凌云社区的网格员与志愿者都会如约叩响独居老人、困难家庭的家门，把一份爱心水饺送到群众身边。

　　这份温暖的约定，始于三年前。在常态化敲门走访中，工作人员发现，独自生活的张显春老人平时吃饭很简单，常常馒头、稀饭凑合一顿。“老人喜欢吃水饺，但自己不会包，就去超市买速冻的。”凌云社区党总支书记田彦芳说，这也是不少独居老人共同的生活难题。

　　“能不能由社区牵头，让老人定期吃上新鲜水饺？”田彦芳暗下决心，要用心守护辖区老人，让他们的晚年生活多一份烟火温情。

　　居民柴米油盐的小事，却是基层治理的头等大事。在社区共建议事会上，这份提议一经提出便一致通过。项目起步之初，第一批面粉、鲜肉与蔬菜来自热心居民的爱心捐赠，包饺子则靠社区志愿者伸手相助。

　　“咱也不懂大道理，但邻里有需要，就得伸出援手，这样社区才有人气。”77岁的秦玉芳便是其中一员。从最初旁观了解，到和十余名老姐妹一起成为爱心水饺志愿服务队的中坚力量，她乐在其中。

　　依靠零散捐赠终究难以长久。如何实现可持续运转？大家集思广益，想出破局之策——开办爱心手工面食坊，通过面点义卖筹措资金。售卖所得优先保障食材成本，盈余全部用于爱心水饺采购。面食坊由网格员、志愿者自主运营，社区不参与经营，仅推选居民代表全程监督，实现自我造血、长效运行。

　　每到周五，爱心手工面食坊内一派忙碌景象，志愿者们制作花馍、肉包等各类面点对外义卖。爱心摊位前常常排起长队，居民以最简单的方式献出善意，源源不断为爱心水饺项目注入活力。

　　田彦芳告诉记者，水饺馅料的选定也经过细致考量。社区工作人员逐一走访独居老人、困难居民征集口味，最终敲定白菜肉、豆角肉等家常馅料，兼顾口感与易消化的特点，适配老年人肠胃。

　　“我们希望通过这个活动，让居民熟悉社区、信任社区，知道遇到困难该向谁求助。”谈及活动初衷，田彦芳这样说道。送水饺之外，社区持续组织网格员入户走访，面对面倾听居民诉求。上门时间虽短，但每一次走访，工作人员都会认真记下老人的倾诉与托付。

　　一次次陪伴之下，网格员和志愿者成了老人们随叫随到的“跑腿访客”：帮忙采购生活物资、代缴物业费、电费。不少热心居民还与高龄独居老人结对，每日上门探望，及时掌握老人近况，传递社区关怀。

　　对张显春而言，这一盘水饺，早已超越食物本身，承载着家一般的温暖。

　　“大爷，我们去下一户送水饺了，下次再来给您送月饼。”陈晓霞一边招呼着，一边轻掩上门。一会儿工夫，水饺在沸水中翻滚升腾，热气氤氲间，满屋饺子香。这寻常的烟火气，藏着凌云社区基层治理最动人的温度。（日照报业全媒体记者　姚彩虹　　　　通讯员　卢立平）