当天挖、当天加工、当天发货！新泰放城镇地瓜凭什么这么硬气？

金秋时节，新泰市放城镇地瓜喜获丰收。当地深挖特色农产品价值，依托现代化深加工企业，构建统一回收、智能加工、全域销售的完整产业链，有效破解农产品销售难题，持续提升地瓜附加值。

眼下，新泰市放城镇地瓜收购加工进入生产旺季，本地及周边种植户陆续把采收的地瓜送到泰安零度山食品有限公司。厂区流水线全速运转，一派繁忙景象。新鲜地瓜经人工精洗削皮，依次完成自动化切条、高温油炸、低温速冻、标准化打包，地瓜条成品源源不断产出，销往全国各地。过去农户大多自产自销，销路零散、价格起伏大，收入没保障。如今通过“企业+农户”模式，农户统一育苗、科学种植，地瓜由企业保底回收，消除了种植的后顾之忧。

石莱镇东刘家山村地瓜种植户贾福钢说：“种了三亩地，一亩地产地瓜五六千斤，净利润三千来块钱。”

企业实现地瓜当日收购、当日加工、当日入库发货，保障产品新鲜度。规模化加工同时吸纳周边富余劳动力，不少农村妇女在家门口就业增收，激活乡村发展活力。

泰安零度山食品有限公司经理刘文迎表示：“从9月中旬就开始收农户的地瓜，每天收大约在五六万斤，能收到11月份的中下旬。每天收完，当天地瓜当天加工，进入车间，全部生产新鲜地瓜条，生产成成品以后，直接打包入库，进入成品库以后，当天下单，第二天发货。地瓜条一天能出个两万来斤，二斤毛地瓜能出一斤成品。每天有一百三十多个工人来厂里工作，这些人员都是附近村庄里的这些家庭妇女，也解决了一部分劳动力。”

（来源：新泰融媒）

（大众新闻记者 刘涛 王洪涛 实习生 杨佳丽 ）

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