盐碱荒滩长出“金稻穗”

金秋时节，稻浪飘香。10月8日，青岛市一家儿童画馆的孩子们走进即墨区蓝村街道千亩盐碱地稻田。

连片稻田满目金黄，联合收割机在稻浪间穿梭，轰隆隆的声响惊起几只白鹭。孩子们在农技人员指导下弯腰割稻、拾穗，又支起画板，把沉甸甸的稻穗和远处疾驰而过的动车一同画进画板。收获的稻谷随即运往合作社自有加工厂，经晾晒、脱壳后，新鲜“蓝村大米”即将上市。

“今年阳光足、雨水匀，稻子长得好！”青岛蓝村青香水稻种植专业合作社理事长孙海祥抓起一把稻谷，用力搓开，米粒饱满透亮。他介绍，早稻品种“稻花香”约150亩，亩产达到400公斤，较往年高出50公斤，品质也胜往年。剩余900余亩晚稻也压茬收割。合作社水稻种植面积达1200余亩，年产量500吨，产品销售覆盖山东各地，以青岛本地市场为主。

丰收的喜悦在节日餐桌上提前释放。今年合作社较往年提前育苗，早熟水稻较往年提前半月成熟，赶在中秋、国庆“双节”前新鲜上市，让岛城市民抢先尝到头茬新米。

丰收背后，是蓝村人与盐碱地较量的漫长历程。“蓝村大米”兴盛于20世纪60年代。当地碱性黑土地土质独特、日照充足，产出的大米熬粥软糯出浆、入口回甘，产品曾畅销胶东半岛。到了二十世纪七八十年代，受水源短缺等因素影响，蓝村水稻种植规模萎缩，产品逐步退出市场，品牌也淡出大众视野。2010年，在当地政府支持下，孙海祥和其他几位村民成立合作社，重启“蓝村大米”品牌。

合作社成立之初，首要是改良盐碱地。“以前这块地盐碱度高，到冬天满地里都是白的。”孙海祥回忆，他们采用淡水淋洗压碱的方式降低土壤盐碱度，增施有机肥、秸秆还田，逐步让荒地适合种稻。近年来，合作社联合农业科研院所，完善排灌系统，引入大沽河水灌溉，并引进耐盐碱、高品质品种。植保无人机、高速插秧机等让管护更智能高效。经十余年摸索，合作社联合科研院所培育出适配本地水土的早熟高产品系。

如今，合作社布局稻花香、长粒香、香贡三大品种，错峰成熟、互相补充。合作社坚持标准化种植，科学浇水施肥，绿色防控病虫害，保留大米原生口感。凭借稳定品质，“蓝村大米”赢得市场认可，成为带动农民增收、助力乡村振兴的特色产业，也吸引越来越多的市民前来感受稻乡风光。

走进千亩稻田，白鹭翩飞，水渠纵横，动车从田地旁铁轨疾驰而过，昔日盐碱荒滩正变身“北方小江南”。从一粒米到一条产业链，从乡愁记忆到金字招牌，蓝村人让盐碱地长出了丰收，也长出了乡村振兴的希望。蓝村街道将推动水稻生产智能化、机械化、高效化，让“蓝村大米”的稻香飘得更远、招牌更亮。

（大众新闻记者 张晓帆）