满园冬桃香！济宁太白湖新区石桥镇太白桃园冬桃成熟上市

金秋时节，瓜果飘香。10月13日，济宁太白湖新区石桥镇太白桃园石桥肽桃种植基地里，冬桃陆续成熟上市。果园内，一棵棵桃树枝繁叶茂，套着纸袋的冬桃缀满枝头，工人们忙着采摘、分拣、装箱，一派喜人的丰收景象。

11年深耕，太白桃园从云南丽江雪桃品种杂交培育起步，打造出适宜石桥肽桃生长的原生态环境。今年，园区预计产量突破65万斤，并成功获得绿色食品认证，一颗脆甜多汁的冬桃，正成为带动乡亲致富的“甜蜜产业”。

枝头“金彩”，十年育一果

清晨时分，薄雾尚未散尽，太白桃园已是一片忙碌。抬眼望去，成片低矮的桃树枝丫间，泛黄的套袋缀满枝头，在晨光里轻轻晃动，像是枝头缀满的“金色希望”。工人们钻进桃林，双手在枝叶间快速翻飞，轻轻托起沉甸甸的果袋，麻利地剥去“纸衣”，一颗颗色泽艳丽的冬桃便“金彩”亮相。果园深处，三轮车沿着田埂往来穿梭，把一筐筐新摘的桃子送往分拣区。

桃园经理刘凯每天工作的第一件事是打开手机，了解桃子的市场价格和线上销订单。看到订单数量不断增加，他心里格外高兴：“今年桃子的产量、口感都会比以往更好，现在中高端桃子销售越来越好，都是‘沾’了这一方水土的光。”

2015年，太白桃园流转1200余亩土地，引入云南丽江雪桃品种杂交培育，打造了适宜石桥肽桃生长的原生态环境。作为石桥肽桃唯一生产基地，今年是种植的第11个年头，预计产量突破65万斤。桃园依南阳湖而建，空气湿润、冬暖夏凉，独特的地理气候条件赋予石桥肽桃脆甜多汁、芳香浓郁的品质。

“石桥肽桃果实厚重、汁多味浓、脆甜可口，富含小分子肽。而且冬桃成熟期晚，十月中旬上市，采摘期25天左右，生长期长、耐储藏，在冷库可保鲜一个月。”刘凯边摘边说。桃树下，工人们正摘桃、装筐、运送，各司其职；不少顾客慕名而来，穿行在果香四溢的桃园里打卡拍照，果香与人声交织，一派繁忙而动人的丰收景象。

一果一秤，匠心出好桃

离开桃林，走进分拣区，淡淡的桃香扑面而来。刚从桃园驶出的三轮车、农用车接连卸下新摘的桃子，一个个饱满圆润、色泽青黄、品相极佳。经工人们精心挑选，桃子被装进方形塑筐，整齐码放一侧，静静等待发运。傍晚，这批鲜桃就将发往全国各地。

职业经理人李兴波介绍，眼下园区内采摘、分拣、打包的工人就有50多人。“上市初期，采摘工人早上7点开始干活，一天出货3万斤左右。市场供不应求，我们坚持当天采摘、当天发货，现在工人采摘、分拣的速度都快赶不上订单增长的速度了。”

分拣工刘燕是江苏人，专门负责按照果品大小、品相、品质精细分拣、规整包装。她身旁放着一台小电子秤，先挑出有瑕疵的桃子，再按350克到450克、500克以上等区间，将桃子细分为次果、中果、大果等梯度，确保每箱成品的大小、色泽几乎一模一样。随后，她熟练地为这些“过关”的桃子套上防护网套，按照不同规格装箱。手起手落间，一只只冬桃有了统一的标准，也承载起“石桥肽桃”走向更远市场的底气。

值得一提的是，今年石桥肽桃拿到了绿色食品认证。“现在分拣的是江苏一家连锁商超客户提前预订的20万斤冬桃。每天傍晚发货，一天3万斤，后期产量上来，会增加到5万斤。”李兴波说，刚一开园，济宁本地一家水果连锁店也已下单1000斤。

直播间里，好桃卖四方

“朋友们，我现在在太白桃园，石桥肽桃新鲜上市，又脆又甜……”开园当天，刘凯邀请百余位购物团达人走进桃园实地体验。果树下，达人们拿着手机向粉丝推介石桥肽桃，现场直播采摘、试吃，带着粉丝“看”果园、“尝”水果。

在桃园里逛了一圈，小田乌鱼排负责人田北泉预订了3500斤石桥肽桃。“我团购这个桃子三四年了，口碑非常好，消费者也很买账。”他笑着说。

不止于卖桃。太白桃园依托网上电子商务平台，创建“梦诗仙”共享农业网上溯源查询系统，使企业成为集基地生产、贮藏保鲜、观光、采摘、认养、农耕教育、网上销售、溯源查询，与研发、推广为一体的循环型经济企业。同时延长产业链，开发出桃汁、桃脯等系列产品；在桃树管理经营方面推出了桃树认养与农耕教育方式，让市民在认养管理中亲近自然、体验农耕乐趣，进一步打响石桥特色优质农业品牌。

从枝头一颗脆甜的冬桃，到一条日益壮大的产业链，再到一片生机盎然的乡村振兴图景，太白桃园用11年的坚守，把一方水土的馈赠酿成了带动乡亲致富的甜蜜事业。

金秋的果园里，甜蜜的故事仍在继续。这是石桥镇坚持走生态、绿色发展之路的一个缩影。近年来，太白湖新区将地域特色与文化、旅游等要素相结合，加快打造“文旅康养新高地、都市农业聚集带、乡村振兴样板区”，绘就出一幅农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的优美画卷。

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