快讯｜山东中小学校食堂自营率达99.61%

10月15日下午，省政府新闻办举行新闻发布会，介绍山东聚力攻坚食品安全突出问题，全力守护全省群众饮食安全情况。

省教育厅二级巡视员邓俊庆在会上介绍，针对过去外包供餐容易出现食材品质参差不齐等隐患，省教育厅推动建立起以学校为运营主体，引进优质餐饮企业提供专业化帮厨服务的新型运营机制，目前，全省中小学校食堂自营率已经达到99.61%。同时，搭建起省市县校四级培训网络，每年培训食堂从业人员等10万余人次，并全覆盖开展岗位考核评价，持续提升岗位履职能力。

（大众新闻·山东法治报记者 羊文智）