数智赋能节粮减损，浪潮智慧粮食亮相2026粮食减损国际研讨会

当前全球粮食安全挑战凸显，气候、地缘与市场多重压力叠加，全球约13.3%粮食在产后至零售环节损耗，粮食产后减损是筑牢韧性粮食体系的关键举措。

以“技术惠享 共筑粮安 减损推动粮食体系绿色发展”为主题的南南合作政策对话——2026粮食减损国际研讨会，于10月12-14日在河南郑州举办。郑州华粮科技股份有限公司总经理胡东受邀参会，与世界粮食计划署津巴布韦办公室主任、津巴布韦农业部司长、缅甸驻华使馆参赞、河南农业投资集团基金副总经理共同就“有效支持小农共建韧性粮食体系”议题进行高层圆桌对话，向全球嘉宾分享中国粮食全链条数智减损实践，输出企业南南合作经验。

胡东表示，作为浪潮集团旗下浪潮数字企业深耕粮食行业数字化的重要平台，华粮科技立足我国“产购储加销”全链条减损体系建设实践，凝练形成仓储筑基、交易赋能、数据驱动三位一体的完整解决方案，以数字化技术打通从仓储保管、流通交易到市场决策的全链条堵点，探索出一套可复制、可推广的韧性粮食系统建设中国实践。在仓储筑基层面，企业依托浪潮自研物联网、数字孪生、AI大模型技术打造智慧绿色粮库体系，通过智能出入库、自动扦样检化验、智能通风气调、粮情实时预警等绿色智能技术下沉，将粮库储粮损失率由传统1%降至0.6%，同步降低能耗与人工成本，夯实粮食安全仓储底座，实现粮库全要素感知、可视化调度与风险智能预警，为仓储环节降损提供硬核技术支撑。交易赋能环节，华粮科技推动粮食交易从线下人工撮合迈向AI智能撮合，搭建全场景大宗粮食交易平台，交易效率大幅提升。面向小农群体推出线上售粮预约、产销直连对接等惠农服务，压缩流通中间环节，减少粮食倒运损耗，帮助农户拓宽销路、稳定增收，破解小农卖粮难、议价弱的痛点。

数据驱动维度，“减损要从源头开始，源头的核心是决策，中华粮网的价值就是用数据为行业点亮一盏灯。”胡东表示，华粮科技旗下中华粮网自2001年运营以来，建成粮油行业首个专业数据分析中心。依托中华粮网覆盖全国的监测网络，汇聚海量产业样本数据，构建全链条价格监测与市场预警体系。为农户、经营主体提供储粮周期、售粮时机专业决策参考，助力经营主体提质增效，以数据力量规避决策带来的粮食损耗。依托本次南南合作政策对话平台，胡东提出，华粮科技将充分整合浪潮集团、浪潮数字企业在算力、大模型、产业数字化领域的技术积淀与资源优势，愿意开放输出智慧仓储、智能交易平台、粮食大数据全套成熟技术与实践经验，面向全球南方国家分享可复制、可落地的中国数智减损方案。以技术合作为纽带，助力各国完善粮食产后服务体系，赋能小农户节粮增收，携手共建更具韧性的全球粮食系统，共同推动粮食体系绿色可持续发展。

（大众新闻记者 段婷婷 通讯员 崔志源）