在场｜好白菜盼好销路！博山郭庄东村百万斤白菜寻买家

“两毛钱一斤，再加上雇人采收，基本没法保本。”10月16日，在淄博市博山区博山镇郭庄东村蔬菜批发市场，种植大户窦修成谈起今年的白菜行情，满脸愁容。眼下，白菜已经上市，可销路迟迟打不开。对他来说，地里长势喜人的白菜，如今成了压在心头的一块石头。

窦修成种菜40多年，是当地有名的种植大户。目前，他种植的白菜有200余亩，按每亩1万斤计算，总产量超过200万斤。

窦修成种的白菜此前一直是本地市场上的“抢手货”。

“去年刚上市时，白菜还能卖到四毛钱一斤，今年从上市开始，地头收购价就只有两毛钱。”窦修成说，市场上的零售价虽然有四毛到六毛钱，但菜农自己摆摊，一天也就卖出几百斤。对于动辄几十万斤、上百万斤的产量来说，这点销量不过是杯水车薪。

“我们这儿的白菜全部用无公害、纯天然的有机肥，浇地用的是300米深井水，相当于用矿泉水浇出来的白菜。”窦修成说，当地昼夜温差大，白菜口感好、容易煮熟，“滚锅就熟，开锅就烂”。这些年，他凭着丰富的种植经验和稳定的品质，积累了不少固定客商。

刚从地里采收的大白菜正在打包。

“窦修成种了40多年菜，非常懂技术。他带动了村里的蔬菜种植，也为近20名村民提供了就业岗位。”郭庄东村党总支书记、村委会主任徐震介绍，眼下白菜销售遇到困难，村里也希望通过拓宽销路，帮助种植户渡过难关。

“我们也不想用这个价来收白菜，但是今年的市场行情就这样。”现场来自济南的一名批发商告诉记者，今年的白菜价格普遍偏低，他们也只能以这个价格收购，要不然他们也会赔钱。

“今年白菜长势不错，品质也好，就是眼下销售压力比较大。”窦修成坦言，种植白菜需要投入种苗、肥料、人工等多项成本，仅采收环节就需要一笔不小的开支。如今，随着白菜陆续成熟上市，如何尽快找到稳定销路，成了他最牵挂的事。

“我们种了这么多年白菜，最看重的就是品质，也希望辛辛苦苦种出来的白菜能卖个合理的价钱。”窦修成说，目前白菜已销售约三分之一，但仍有上百万斤等待上市，希望通过社会各界的关注和帮助，对接更多采购商、批发市场和销售渠道，让郭庄东村的优质白菜走向更广阔的市场。

肥硕的大白菜正批量上市。

记者了解到，针对当前白菜集中上市、市场价格偏低等情况，博山镇积极协调村集体、种植大户及有关市场主体，依托前期建立的村社共建、社区团购、书记助农团等农产品销售渠道，帮助种植户对接社区、商超、餐饮企业等采购主体，推动产销精准对接，努力缓解集中上市带来的销售压力。

热心公益的博山网红饭店熙临居负责人赵熠表示，近期将到郭庄东村田间收购白菜，以实际行动帮助菜农拓宽销路。美食博主大愚哥也计划拍摄一期以当地白菜为主题的美食视频，通过展示白菜的品质和特色，让更多网友了解郭庄东村的农产品，吸引消费者关注和购买。一边是菜农急盼打开的销路，一边是餐饮消费和网络传播带来的机会，再加上当地政府的积极协调努力，如何让更多人的关注化为实实在在的订单，正在成为各方共同努力的方向。

200多万斤白菜，承载着菜农一年的辛劳。无论是商超、餐饮企业寻找稳定货源，还是社区团购和市民想购买新鲜实惠的本地蔬菜，都可以多多关注郭庄东村的白菜。让好白菜找到好销路，让菜农的辛苦有回报，需要更多社会力量共同参与。

（大众新闻·鲁中晨报记者 李波）