潍坊安丘：科技种田有数，沃野丰收有底

10月15日一早，位于安丘市景芝镇田园牧歌生态种植农场的温室大棚里，没有人影在垄间穿梭，只有棚顶的自动放风系统缓缓开启，放进一丝秋凉；水肥一体化设备沿着管道缓缓启动，把配好的水肥精准送到每一株作物的根须旁。

大棚一角，90后新农人田斌掏出手机扫了一眼屏幕——温度、湿度、光照、一切尽在掌握。他轻轻一点，又一个大棚“醒”了过来。“以前一个人管一个大棚都忙不过来，现在一部手机就能照看好几个棚。”田斌笑着说，“种地越来越像个‘技术活’了。”

一部手机管一片田，在今天的安丘已不是新鲜事。从“汗水农业”到“指尖种田”，从“凭经验”到“看数据”，一场静水深流的变革，正在这片沃野上悄然发生。近年来，安丘坚持把科技创新作为农业高质量发展的核心驱动力，设备升级、技术攻关、品种培优三线并进，推动传统农业向智慧化、标准化、高值化加速转型。

在田园牧歌农场，新式冬暖式设施大棚是这场变革的“标杆之作”。棚内搭载智能环境调控系统，温湿度、光照、二氧化碳浓度等关键参数尽在掌握，水肥一体化设备根据作物生长需求精准配比、自动灌溉，实现无人值守管理。“过去种地看天，现在种地看数据。”田斌介绍，农场一期60亩大棚仅用两个月建成，今年1月种下头茬甜瓜，4月便抢“鲜”上市，首轮卖出12万余斤，收入50万元。

如果说设备是这场变革的“骨架”，技术便是它的“血肉”。安丘的做法很务实：把专家请到田埂上，把论文写进大棚里。

“潍水樱红”大樱桃种植示范园内，中国樱桃首席专家刘庆忠教授的团队把课堂搬进了果园。过去种樱桃，剪枝施肥全凭一辈辈传下来的手感；如今，科学修剪、精准施肥、设施栽培，一整套规程落到2328亩樱桃园里，结出的是年产2400吨、年产值1.6亿元的沉甸甸的数字。“以前全凭老经验，现在有专家手把手教，果子的品相和甜度都上了一个档次。”埠口大樱桃生态农场负责人高云涛感慨。

技术带来的不只是好果子，还有好时机。红樱谷农场二期项目的智能樱桃大棚里，自动化温控系统让樱桃提前休眠、提前醒来，果实硬度和甜度提升10%以上，赶在春节期间大规模“抢鲜”上市。“错峰上市不再是碰运气，而是一条可复制的标准化流程。”项目负责人的话，道出了安丘农业正在发生的关键一跃：从“跟着感觉走”到“照着标准做”，从“经验农业”迈向“精准农业”。

技术的渗透还在继续。春源种植生态家庭农场的18个高标准冬暖式大棚里，4个棚孕育着从济南市农业科学研究院引进的土豆、生姜脱毒苗原种，其余14个棚里土豆与大姜轮作——一亩地，比传统单一种姜多收入近万元。棚里的有机土豆还没出土，就被青岛客商以每斤3元预订一空。

近日，姜勇家庭农场获批设立“山东安丘小麦科技学院”，由山东农业大学与北京大学现代农业研究院联合共建。30个小麦新品种在同一块田里“打擂台”，比产量、比品质、比抗病，只为选出最懂安丘水土的那一个。“以前种麦子，一亩收个千把斤就知足了；现在有科技小院撑腰，底气足了。”姜勇说。

底气还来自订单。在安丘牵线推动下，致富、长兴等8家农场与中粮集团就有机小麦收购开始洽谈，姜勇农场率先签约，订单价高出普通小麦市场价10%。他算了一笔账：“别小看这10%，一亩地多收一百多块，一千亩就是十几万。”

从“种什么卖什么”，到“市场要什么种什么”，一粒麦子完成了从田间到车间的价值跨越。科技与市场的两头贯通，让传统农作物第一次这样理直气壮地卖出好价钱。

设备让种地更轻松，技术让管理更精准，品种让效益更可观——三条线索，在安丘的田野上拧成一股绳。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 张梦萍 于海琳）