邀你当“一日食安官”！山东31个部门携手打造食品安全宣传周活动

日前，2026年山东省食品安全宣传周活动安排正式公布。记者从山东省市场监管局了解到，今年宣传周以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，将通过科普宣传、知识竞赛、沉浸式体验等多种形式，推动食品安全知识走进群众生活。

本次宣传周安排了五项重点活动，包括举办食品安全主题宣传活动、食品安全工作新闻发布会、食品安全线上知识竞赛、“一日食安官”沉浸式体验活动和食品安全公益培训活动。其中，线上知识竞赛将通过互动答题普及食品安全常识；“一日食安官”活动将邀请社会公众走进食品生产经营场所，近距离了解食品安全管理流程。

此外，省直有关部门还将结合各自职责，开展食品安全普法宣传、科普教育、专项培训等系列活动，进一步提升公众食品安全意识，营造食品安全社会共治共享的良好氛围。

（大众新闻记者 王鹤颖）