科技少年团|探秘智慧工厂,天天吃的面粉,原来是这样来的!
半岛好少年 | 2026-10-17 21:13:59
作为2026年青岛市科技创新成果科普化系列实践活动之一,10月17日,来自青岛市和胶州向阳路小学的40余名少年走进青岛品品好粮油集团智慧工厂,开启一场别开生面的科技研学实践活动。同学们走出课本课堂,近距离探访粮油智能化生产全流程,亲眼见证一粒小麦蜕变为面粉、挂面的全过程,真切感受现代科技赋能传统粮食产业带来的巨大改变,在观察、实操、体验中读懂粮食生产密码。
第一站·挂面生产线
走进挂面智能车间、看机器自动切面、封装。

一踏入全自动挂面生产车间,隔着玻璃观看,孩子们被眼前智能化生产线牢牢吸引,一张张脸上写满好奇与惊叹。偌大的生产车间里,从切面到封装打包,全部由设备自动完成,整条生产线仅需少数工作人员值守。同学们目不转睛紧盯设备运转。在这里,孩子们了解到挂面工业化生产原理,直观体会自动化科技如何解放人力、提升生产效率,懂得我们餐桌上普通挂面,背后是现代工业科技的加持,读懂科技如何让日常食物高效稳定走向千家万户。
第二站·面粉储备库
巨大的面粉储备仓库、感受现代化仓储的力量。

来到2000吨面粉储备库,宏伟规整的仓储场景映入眼帘,孩子们仰头张望,眼神满是震撼。深呼吸都是小麦的香味,讲解员向同学们科普粮食储备的重要意义,讲解面粉储存、保管的专业知识。同学们真切认识到粮食储备关系民生保障,现代化仓储技术守护百姓的口粮安全。少年们从中懂得粮食安全的重要内涵,看见科技仓储为民生兜底的力量,建立起珍惜粮食、重视粮食储备的意识。
第三站·原粮实验室
原粮实验室大开眼界、亲手发现小麦变面粉的奥秘。

在原粮实验室,同学们化身小小粮食质检员,个个神情专注,跃跃欲试。大家围在专业检测仪器旁,认真学习检测小麦水分、品质的操作方法,亲手参与小麦研磨实验,亲眼看着金黄的小麦颗粒经过机器加工,变成细腻洁白的面粉。从颗粒到面粉不再是书本上抽象文字,变成触手可及的实践体验。孩子们学会粮食品质检测基础常识,理解粮食安全的第一道防线如何筑牢,感受科技检测守护食品安全的重要作用。
第四站·小麦资源实验室
上百种小麦齐聚这里、认识各式各样的小麦家族。

百种原粮陈列的小麦资源实验室,让同学们大开眼界。孩子们凑近展台,睁大眼睛仔细观察不同品类小麦,有的伸手轻轻比对麦粒形态,踊跃举手提出自己的疑问。讲解员为大家讲解不同产地、不同特性小麦的区别,揭秘馒头、面包、糕点需要选用不一样面粉的底层原因。同学们认识丰富的小麦家族,了解品种差异如何影响面粉用途,拓宽农业科普视野,明白粮食加工背后蕴藏满满的科学学问。
第五站·点心DIY
从变身小小糕点师、亲自动手做一块香香的桃酥、品尝自己亲手做好的点心,到收获专属研学证书,这是一次满载知识与快乐的工厂之旅。

烘焙DIY工坊内热闹十足,孩子们戴上手套,兴致勃勃动手制作桃酥,脸上洋溢着投入又快乐的笑容。在师傅的指导下,揉面、压模,认真完成每一个制作步骤。当香喷喷的桃酥出炉,品尝自己亲手制作的点心,少年们满脸都是成就感。

活动尾声,同学们领取专属研学证书。本次智慧工厂研学,将现代农业科技、工业生产、劳动教育融为一体。孩子们走出教室,看见科技改造传统粮食产业,智能化生产、专业检测、现代化仓储,用科技守护百姓餐桌上的粮油食品。既学到粮食、食品加工科普知识,体会劳动的价值,深刻感悟“粒粒皆辛苦”,也真切感受到科技给日常生活带来的巨大改变,在心中种下热爱科学、尊重劳动、珍惜粮食的种子。
青岛品品好粮油集团是中国粮油十强企业,主营食用油、各类专用小麦粉、高端挂面三大核心品类,旗下拥有金质花生油、如同鲜面系列挂面、饺子粉、蛋糕粉等多款明星产品 。企业配备省级研发技术中心与国际先进智慧化生产线,集研发、生产、检测于一体,坚持以人品做产品,在为大众提供安全健康粮油产品的同时,积极搭建研学实践平台,助力青少年科普教育与劳动教育落地生根。
责任编辑:庄磊
