不止卖农产品！淄博高新区“体验+采摘+销售”激活秋收经济

金风送爽，秋实满枝。淄博高新区四宝山街道梦清农场生机盎然，各类时令农作物逐渐成熟、丰收上市，田间地头满是鲜活的秋日气息。鲜食玉米穗型饱满、颗粒紧实，烟薯、紫薯长势喜人，连片甘蔗挺拔修长、甘甜爽口。不少市民与亲朋好友前来露营休闲，走进田间采摘玉米、开挖鲜薯，现场烤制的地瓜香气四溢，沉浸式田园体验备受游客青睐。

“我们依托农场丰富的特色种植资源，常态化推出亲子农事体验、田间采摘、露营休闲活动。”梦清农场负责人王梦清介绍，传统农产品销售渠道单一、利润有限，通过打造沉浸式亲子田园游，把单一售卖农产品转变为“体验+采摘+销售”的融合模式，有效拓宽了农场的增收渠道。

走进高端装备中心殷家村聚顺成种植专业合作社的梨园，满目金黄，富硒金梨挂满枝头。村民们穿梭在梨园，有序采摘、分拣、装箱、打包。

“这片优质梨园，曾经是村里零散分布的异形田和闲置荒地，地块零碎，耕种难度大，产出效益极低。”殷家村村委工作人员杨青介绍，为盘活闲置土地资源、壮大村集体经济、带动村民就近增收，村里将零散土地统一收回整合、复垦提质，结合本地得天独厚的富硒土壤优势，精准布局富硒金梨特色种植产业。

据悉，殷家村富硒金梨种植面积达50亩，经专业检测机构评定，达到富硒产品标准，品质优良、口感绝佳，园内最大的“梨王”单果重量可达4斤8两，目前果园年产量稳定在20万斤以上。依托村党组织领办合作社，村里打造集果蔬采摘、游园观光、休闲体验、团购直销于一体的多元化农文旅经营体系，不仅为村民提供了稳定的就近就业岗位，优质的富硒金梨更是走出本地、远销各地，成为殷家村助力乡村振兴、带动集体增收的“黄金产业”。如今，曾经低效闲置的荒地，变身为村民增收、乡村提质的“希望良田”。

田间藏课堂，沃土育新人。秋日暖阳下，宝山管理中心军屯村“挖地瓜·制薯干·话丰收”乡土研学实践活动火热开展，孩子们走出课堂，走进田间地头。在村里老人的耐心指导下，孩子们俯身田垄，拔藤、刨土、捡拾红薯，田间欢声笑语不断。

“以前从来没有挖过地瓜、干过农活，这次亲身体验过后，才知道食物来之不易。”学生邢焜越说，今后自己会更加珍惜粮食，自觉践行“光盘行动”，不辜负每一份田间耕耘。

“我们开展乡土研学活动，不是简单的游玩体验，而是把乡土资源转化为育人资源，把田间地头变成育人课堂。”军屯村乡村研学负责人于丽表示，村里整合田间菜地、手工作坊、共享小院等特色乡土载体，串联打造沉浸式乡土研学线路，让孩子们识农事、知农耕、懂产业、爱乡土，厚植乡土情怀与劳动美德，让一代代人接续助力乡村振兴。

（大众新闻记者 杨淑栋 通讯员 杨钰程 杨铭超 宗士林）