匠心廿五载，储酒鉴华章——花冠酒业第二十五届九九储酒文化节举行

金秋十月，再逢重阳。10月18日，以“花冠美酒 年份为证”为主题的花冠酒业第二十五届九九储酒文化节，在山东国花酒庄隆重启幕。行业负责人、白酒专家、合作伙伴等千余名嘉宾齐聚现场，共赴重阳封藏之约，见证花冠匠心实践的丰硕成果。

廿五载赓续不绝，储酒早已超越原酒封存的传统仪式，演变为花冠承载酿酒文脉、夯实品质根基、落地年份老酒战略的重要文化载体。花冠美酒，不仅仅是一瓶齐鲁佳酿，更是一份以“年份为证”的时间信物，传递的是“实实在在做人，认认真真酿酒”的初心坚守，和向消费者发出的“真年份、真老酒”品质承诺。

以六百年传承为脉，筑牢花冠美酒的酿造根脉

“花冠美酒 年份为证”，既是本届储酒文化节的核心主题，也是花冠酒业深耕年份酒赛道的核心战略宣言。这份底气，源自六百年从未中断的非遗酿造文脉。1368年，明代官酿技艺传入巨野；1576年，《万历酿法札记》成书；乾隆年间，牡丹入曲技艺逐步成型；1986年，北斗计划·天香窖泥研发落地；2002年，花冠九九储酒文化节启幕，开创江北储酒先河，历经二十五届不间断举办。六百余年的时光淬炼，花冠完成了酿造体系的完整迭代与传承。

花冠酒业董事长刘念波表示，九九储酒文化节自2002年创办至今已走过二十五载，二十五年来花冠坚守匠心为本，恪守正宗浓香工艺，深化与泸州老窖战略合作，严格执行《花冠12683酿造标准》；坚持岁岁封储，累计封存年份原酒突破5万吨；坚守诚信立身，获评山东首家年份酒双认证企业。

“站在新起点，花冠将继续深耕年份老酒战略，以更稳的品质、更强的担当，持续为鲁酒振兴贡献花冠力量。”刘念波说。

年份老酒价值藏典发布，构建花冠美酒品质信任

“花冠美酒 年份为证”，证的是二十五载储酒积淀的真实底气。基于这份“真年份、真老酒”的品质自信，花冠现场发布《花冠美酒·年份为证》年份老酒价值藏典，以“一脉、一核、一证、一味”四维一体的核心框架，回答了花冠年份酒“真在何处、好在何处”。完整品质价值证据链，实现每一瓶花冠美酒的“可认证、可追溯、可信赖”。

中国食品工业协会白酒专家组组长高景炎高度认可花冠酒业深耕年份酒赛道的长期主义坚守，对花冠年份老酒品质战略给予了充分肯定。

“花冠二十五年坚守储酒文化，把储酒节打造成自己的特色品牌。年份酒证据链让每坛老酒有据可查，既对消费者负责，也维护了行业秩序，中国酒类流通协会愿与花冠共筑‘真年份、好品质’的市场根基。”中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷说。

12683品质体系建立花冠美酒专属酿造准则

在年份老酒战略指引下，花冠不仅以完整证据链回答“真在何处”，更以一套专属酿造准则回答“好在何处”。花冠发布了12683品质体系，以顺天时、分阴阳、精六道、取八段、续三环五个维度，构成了花冠年份酒品质稳定的工艺底盘，也回答了“花冠美酒 年份为证”的底气从何而来。

“12683品质体系是花冠与泸州战略合作之后，立足齐鲁风土、汲取正宗浓香酿造精髓，在六百年酿艺传承基础上提炼与创新而成的酿造体系。”花冠酒业副总经理罗明表示。

作为标杆产品，花冠鲁雅香年份储藏20年甄选100%陶坛20年优质基酒，经漫长陶坛缔合老熟，形成窖香纯正、酒体醇甜、口感绵柔的独特风味，完美诠释了花冠年份酒的时光陈韵。

它既是一份“守正”的品质承诺，也是一种“融合”的品质智慧，更是一种“认真”的品质标准，最终指向的是“陈香”的品质承诺。花冠人将用这套体系酿好每一滴酒，守好每一份信任。

战略引领擘画高质量发展新蓝图

战略引领方向，年份铸就价值。年份老酒战略，是花冠面向未来的核心战略支点。多年来，花冠坚定不移走正宗浓香之路，深化与泸州老窖的战略合作，将年份价值从生产端贯穿至消费端，让每一瓶花冠美酒都经得起时间与消费者的双重检验。

花冠酒业总经理何华伟介绍，2026年是花冠高质量发展的突破年，全体花冠人围绕“花冠美酒 年份为证”主线，在价值、品质、产品、市场、组织取得了五项核心突破。2027年，花冠将重点推进厂商一体深化、价值固化、品质深耕、渠道深耕、消费者培育、组织与人才六项计划，让年份价值走进市场、走进人心，把鲁酒的根扎得更深、把花冠美酒的路走得更宽更远。