第十七届西营高光效苹果采摘季开幕：红果盈枝庆丰收，农家盛宴迎客来

10月18日，第十七届西营高光效苹果采摘季在济南市南山区西营街道上罗伽村果品市场开幕。恰逢重阳佳节，漫山遍野的红果挂满枝头，现场不仅有特色文艺展演、果王品质比拼，还有田间鲜果采摘和农家特色宴席，在热闹喜庆的丰收氛围中，为期一个月的秋日采摘季正式开启。

许多游客看完开场演出便提着篮子走进果园，穿梭在硕果累累的果树间，随手摘下红润饱满的苹果，在衣角上擦两下就咬上一口，“咔嚓”一声脆响，清甜的汁水顺着嘴角流淌。“这苹果个头匀称，果面红得透亮，看着就新鲜。”“咬下去脆生生的，汁水特别足，甜得清爽不腻，比市面上的好吃多了。”游客们赞不绝口，纷纷为西营苹果的品质和沉浸式采摘体验点赞。

为了招待八方来客，上罗伽村天刚亮就开始忙碌。村口大灶热气腾腾，案板上菜刀起落，鲜肉剁得咚咚作响；大铁锅里油花翻滚，老豆腐炸得金黄酥脆；刚切好的白菜码放整齐，鲜嫩水灵。农家饭菜的香气飘满半个村子，满是朴实的烟火气息。中午时分，免费杀猪宴准时开席，大盆的炖肉烩菜冒着热气端上桌，一口下去全是地道的乡土味道。逛累了的游客围坐在一起，吃得热热闹闹，有人边吃边说：“这才是正宗的农家味，太舒服了。”

作为济南市的生态核心区，西营街道罗伽片区海拔高、昼夜温差大、生态环境优良，拥有适宜苹果生长的红页岩土，加上有机肥滋养和天然泉水灌溉，所产苹果果肥汁甜、肉质爽脆、品质极佳。自2005年起，西营街道大力推广“高光效”小冠开心型剪枝技术，苹果摘袋后在树下铺设反光膜，促进果实着色和增大，使苹果甜度更高、口感更好。目前，西营街道“高光效”苹果种植面积约1200亩，平均亩产约4000斤，已被认证为国家绿色食品。

（大众新闻记者 王雅雯）