6块6一斤的“厚皮海肠”,身份成谜!

大众新闻 从春龙   2026-10-20 11:38:23原创

海肠捞饭是烟台顶流特色美食。近期烟台市场出现一批低价“厚皮海肠”,售价一般为100元5斤,最便宜的卖到6块6一斤。

烟台本地海肠身形细长、呈粉红色,皮薄脆甜,是制作海肠捞饭的绝佳原料。而这种厚皮海肠颜色发黑、肠壁厚实,商贩称货源来自大连。

记者翻看多个大连海肠销售直播间,当地海肠售价约89元4斤,主播直言6.6元一斤的价格并不现实。

烟台一家大型海肠养殖基地负责人介绍,一看这就不是本地海肠,但具体是哪里的,自己也不清楚。

该负责人表示,自家基地拿货价就要16至17元一斤,正常市场零售价应在30元上下。

记者已将情况反馈给相关海肠研究专家。专家表示已关注此事,并已采购取样,将开展研究,查清这批海肠的真实来源。

(大众新闻记者 从春龙)

责任编辑:刘蓬基