青岛崂山公安开展食品安全专项检查与宣传

近日，青岛崂山公安围绕食品安全组织各单位走进店铺查隐患、走近群众讲安全，从大家关心的日常饮食入手，守护群众“舌尖上的安全”。

环食药侦大队在石老人海水浴场摆开咨询台，一对一地向过往群众答疑解惑。“怎么辨别真假酒？”“买到过期食品该找谁？”面对群众的咨询，民警耐心讲解日常高发的涉食品违法犯罪行为、典型案例及防范要点，细致解答食品选购、纠纷维权、风险排查等方面的疑问，把法律法规讲成了群众听得懂的家常话。

沙子口派出所深入肉制品店、药店、快餐店、超市等场所，开展食品安全专项检查与宣传。民警重点排查各经营场所的证照资质、进货渠道、食品储存条件、保质期管理及从业人员健康证明等情况，针对肉制品来源是否合规、药店药品陈列是否规范、快餐店后厨卫生是否达标等环节逐一核查。对发现的问题，当场提出整改意见，责令限期落实，坚决消除安全隐患。检查之余，民警还向经营者和过往群众发放食品安全宣传资料，普及相关法律法规，引导商家诚信经营、守法经营，鼓励群众积极举报涉食品违法犯罪线索。“食品安全无小事，咱们一起把好关。”民警一句朴实的叮嘱，让不少经营者连连点头。

（崂山公安）