海量财经丨从13个消费名品，看烟台产业升级的底气与空间

编者按：《朝阳街日报》是大众网开设的精品财经专栏，旨在串联城市财经脉络，传递权威财经资讯，解读企业经营亮点，挖掘产业发展动能，感受烟台经济澎湃活力与高质量发展蓬勃动力。本期我们聚焦首批山东消费名品名单中的烟台力量，从13个入选项出发，观察烟台食品、纺织服装等消费品产业的发展基础与结构变化，剖析传统产业转型升级与细分赛道拓展背后的产业逻辑，探寻烟台消费品产业的发展新动向与增长空间。

大众网记者 程国闰 烟台报道

近日，首批山东消费名品名单公布，烟台共有13个入选项，涵盖食品、纺织服装、医药等领域。整体来看，入选项既涉及依托农业和海洋资源发展的食品加工领域，也覆盖纺织服装等传统制造领域，还包括面向细分消费需求的产品和品牌，呈现出烟台消费品产业多元发展的特点。

把这些入选项放在一起观察，可以看到烟台消费品产业正在形成多元布局：一方面，食品加工、纺织服装等传统产业依托农渔业资源和制造业基础持续发展；另一方面，宠物食品、新材料等细分领域不断拓展产业边界。不同产业路径相互补充，共同构成烟台消费品产业发展的基础。

这13个入选项提供了观察烟台消费品产业的一个切口，有助于从品牌建设出发，进一步理解产业结构、发展路径和市场空间。

从资源优势到加工能力，传统产业仍是底盘

烟台消费品产业的基础，首先来自农业、海洋资源与长期形成的加工制造能力。

2025年，烟台水果产量898.97万吨，其中苹果产量702.4万吨；禽肉产量44.8万吨，同比增长14.8%；水产品产量206.9万吨，同比增长3.5%。这些资源为果蔬加工、禽肉加工、水产品加工等产业提供了原料基础。

从入选名单看，龙大、仙坛鸡肉、京鲁远洋等品牌分别对应粮油、禽肉、水产加工等领域，张裕、可雅白兰地等品牌则体现出酒类消费品的产业特色。不同企业所处的产业链位置有所不同，但都与原料供应、加工制造、质量控制和产品销售等环节紧密相关。

农业和海洋资源为烟台食品产业提供了鲜明的原料优势。要把资源优势转化为更强的产业竞争力，还需要持续提升精深加工、产品开发、供应链效率和市场开拓能力，推动产业链向更高附加值环节延伸。

烟台市农业农村局2026年4月15日公开答复显示，2025年全市新增认定农业产业化市级龙头企业19家，市级以上龙头企业总数增至474家，其中国家级龙头企业19家、“农”字号上市企业16家。2025年，全市食品产业链开展招商推介122次。

从龙头企业培育到产业链招商，相关举措正推动食品产业加强供应链组织、产业集聚和上下游协作，为企业拓展发展空间、提升产业链协同效率创造条件。

随着食品产业链不断延伸，烟台食品产业的发展基础也在进一步拓展。从原料供应、精深加工到产品研发和市场开拓，产业链各环节的协同发展，将成为观察食品产业提质增效的重要方向。

从传统制造到细分赛道，产业结构正在拓宽

如果说食品产业的演进体现为加工链条的延伸，那么纺织服装产业则更能体现传统制造业内部的多元化发展。

烟台市工业和信息化局2026年5月公开答复显示，2025年全市规模以上纺织服装企业（含化纤）有163家，实现主营业务收入176.5亿元、利润总额8亿元。产业形成以海阳毛衫为核心集群、全市多点布局的格局，覆盖毛纺织、特种化纤、家用纺织品以及针织、梭织服装加工等环节。

海阳毛衫、北方家纺、大朴、缔尔玛等入选品牌，呈现出不同的产业方向：有的依托区域产业集群形成制造能力，有的面向家庭生活场景，有的则与精纺面料和服装制造相关。它们并非同一种产品的简单重复，而是分布在纺织服装产业链的不同环节。

多元布局为烟台纺织服装产业提供了较为丰富的发展路径。观察行业走势，既要关注企业数量、营收和产量，也要结合产品结构、市场拓展和盈利表现，才能更完整地呈现产业运行情况。

南山智尚2025年实现营业收入17.93亿元，同比增长10.96%。分产品看，精纺呢绒收入约7.61亿元，服装类收入约4.99亿元，超高纤维类收入约1.78亿元，锦纶长丝类收入约3.30亿元，其他收入约0.26亿元。（注：分产品收入均按亿元保留两位小数，因四舍五入，分项合计与营业收入合计存在0.01亿元的尾差。）公司全年归母净利润同比下降32.89%，传统面料、服装与纤维材料业务的表现有所分化。

这组数据呈现出纺织企业调整产品结构的一个侧面：传统面料和服装业务仍面临市场变化，纤维材料等业务则进一步丰富了企业的产品组合。不同业务的表现差异，也让产品结构优化和市场选择成为观察企业发展的重要角度。

从细分需求出发，消费品产业出现新的增长路径

传统食品加工和纺织制造之外，面向细分消费需求的产品，正在成为烟台消费品产业值得关注的方向。

中宠食品是其中一个代表。宠物食品与传统食品加工在生产管理、质量控制等方面存在共通之处，但在产品研发、营养配方、消费人群和销售渠道上又具有自身特点。它所对应的，不只是食品品类的增加，也是企业围绕特定消费需求组织产品和市场的路径。

从企业2025年年报看，中宠食品全年实现营业收入52.21亿元，同比增长16.95%；归属于上市公司股东的净利润3.65亿元，同比下降7.28%。

中宠食品营收增长与利润变化不同步，体现出细分消费赛道在扩展市场的同时，也需要统筹产品结构、成本控制和经营效率。对于宠物食品企业，持续研发、稳定订单和渠道建设，将影响市场需求能否转化为长期发展动力。

宠物食品等细分领域为烟台消费品产业拓展了新的发展空间。围绕更具体的消费需求，企业需要持续完善研发、质量管理、渠道建设和市场反馈机制，逐步形成有辨识度的产品优势与可持续的经营模式。

从产业角度看，传统食品加工与宠物食品加工形成了不同的发展方向：前者依托原料、加工和供应链基础，后者更加注重细分需求、产品研发与渠道运营。不同路径共同丰富了烟台食品相关产业的结构，也对企业的专业化能力提出了不同要求。

产量、营收与利润并不同步，产业升级还需看质量

从整体运行情况看，烟台消费品相关产业既有资源和制造基础的支撑，也呈现出不同产品、不同企业之间的发展差异。结合宏观运行数据和具体产品产量观察，有助于进一步识别产业变化的方向。

烟台市统计局发布的2026年8月月报显示，1—8月全市规模以上工业增加值同比增长7.3%，其中制造业增长11.8%；规上工业企业利润总额同比增长28.7%。这些数据反映出全市工业运行的总体情况，为观察消费品相关产业提供了宏观背景。

从部分消费品相关工业产品看，2026年1—8月，烟台服装产量9500万件，同比下降1.9%；化学纤维产量6.17万吨，同比增长54.4%。同期，食用植物油产量60.09万吨，同比增长12.5%；啤酒产量14.94万千升，同比下降9.5%。不同产品产量走势各异，展现出消费品相关产业内部的结构差异。

服装、化纤、食用植物油和啤酒产量走势不同，可能与产品订单、生产安排和市场需求变化有关。进一步结合行业营业收入、利润、产品价格、企业订单和产能利用率等指标，可以更深入地判断这些变化背后的原因。

从制造基础走向市场能力，下一步增长空间在哪里

消费品产业最终需要接受市场检验。2025年，烟台社会消费品零售总额为4068.85亿元，同比增长5.8%；限额以上单位实物商品网络零售额166.1亿元，同比增长32.3%。同期，限额以上单位粮油食品类商品零售额增长15.4%。

对烟台消费品产业而言，下一步至少有三个方向值得持续关注。

一是食品加工能否进一步延伸产业链。烟台拥有水果、禽肉、水产品等原料基础，下一步需要观察食品精深加工、产品研发、冷链物流和上下游协同能否形成新的经营增量。产业链延伸不仅是增加加工环节，也包括提升原料保障能力、降低供应链成本，并让更多本地企业参与价值创造。

二是纺织服装能否在传统制造能力之外形成新的产品优势。海阳毛衫、家纺、精纺面料和化纤材料对应不同的产业环节，未来表现需要通过产品开发、订单变化、市场结构和盈利能力来检验。对于新材料业务，也要关注技术突破能否转化为稳定量产和商业化收入。

三是细分消费品能否形成持续的市场竞争力。宠物食品等细分赛道为企业提供了新的发展空间，但市场空间并不等于企业的实际收益。产品研发、品牌运营、渠道建设和质量控制，需要共同支撑企业持续发展。

13个入选项并不能覆盖烟台消费品产业的全部，但从食品加工到宠物食品，从海阳毛衫到家纺和精纺面料，名单呈现出烟台消费品产业的多元布局，也为观察传统产业与细分领域的协同发展提供了切口。

产业演进既包括传统产品的提质增效，也包括新产品、新材料和新消费领域的拓展。原料供应、加工能力、产品开发、产业链协同和市场拓展相互关联，只有进一步打通这些环节，企业的产品优势和品牌影响力才能更充分地转化为市场竞争力。

从这个角度看，13个消费名品是观察烟台消费品产业的起点。接下来值得持续关注的，是传统产业如何提升加工和产品创新能力，细分赛道如何形成持续增长，以及产业链上下游如何在协作中共同拓展市场。产业发展的成效，最终将体现在真实的经营增量、产品竞争力和产业链协同能力上。