科普护航舌尖安全 威海开展食品安全宣传周系列活动

为进一步普及食品安全知识、压实食品安全治理责任、营造共治共享的食品安全氛围，10月20日，2026年威海市食品安全宣传周主题活动在九龙城广场顺利开展。活动汇聚卫健、市场监管、威海海关、公安等多部门力量联动参与，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为核心主题，设置产业成果展示、群众互动体验、食品免费快检、政策便民咨询等多个功能板块，吸引众多本地食品企业集中参展、市民群众驻足参与。

活动现场，威海市卫生健康委牵头组织市疾控中心、市立三院等医疗卫生单位靠前服务，面向广大市民开展全方位的食品安全与营养健康科普惠民服务。工作人员通过发放宣传手册、现场答疑解读等形式，围绕食源性疾病科学防控、特殊医学用途配方食品选购技巧、居民科学食养指南、日常合理膳食搭配等群众关心的热点内容开展普及宣讲，细致解答群众日常饮食中的常见困惑。

同时，活动聚焦食品行业规范化发展，面向参展食品企业重点推广预包装食品数字标签应用，逐条解读食品安全相关国家标准细则，引导企业主动适配数字化、规范化监管新要求，进一步提升食品信息公开透明度，让食品参数可查询、可追溯，切实保障消费者知情权与选择权。

此次多部门联动宣传活动，有效拉近了食品安全科普与群众生活的距离，既提升了市民科学饮食、安全防范的健康意识，也进一步规范了本地食品行业经营发展理念。

下一步，威海市卫生健康委将持续延伸科普宣传触角，常态化推动食品安全、营养健康、科学食养知识进社区、进企业、进校园、进家庭，持续强化食品安全标准宣贯落地，深化居民健康素养培育，全方位筑牢群众舌尖上的安全防线。

（大众新闻记者 董雨喆）