新泰市翟镇：节俭宣讲进乡村 文明新风润民心

近日，新泰市翟镇汶河北村组织开展“弘扬文明新风——不负‘食’光、拒绝浪费”主题宣讲活动，向村民普及餐桌文明知识，引导大家养成勤俭节约、健康饮食的良好习惯，让反对餐饮浪费的理念走进家家户户。

活动现场，志愿者通过发放宣传页、面对面讲解、分享身边节俭小故事等形式，向村民科普粮食生产的来之不易，讲解家庭日常备餐、食材储存、剩菜合理利用等实用小技巧，同时号召大家在家庭用餐、红白事宴席等活动中主动践行“光盘行动”，不搞攀比和排场，自觉杜绝“舌尖上的浪费”。不少村民听完宣讲后，主动和志愿者交流起自家的节粮小妙招，现场氛围十分热烈。

参与活动的村民周建红说：“以前家里做饭总怕不够吃，每次做多了剩下倒掉都觉得可惜，今天学了好多搭配食材、控制饭量的方法，以后我也当家里的‘节俭管家’，带动全家人一起珍惜粮食。”

此次活动共覆盖村民200余人次，进一步让文明用餐、拒绝浪费的理念深入人心。接下来，翟镇还将把节俭美德融入各类文明实践活动，让节俭新风在全镇落地生根。

（通讯员 王佳佳）