玉清湖街道：严把校园配餐关 筑牢食品安全线

近日，玉清湖街道综合行政执法中心联合玉清湖市场监管所对辖区学校配餐服务企业开展食品安全专项联合检查，以切实举措守护师生“舌尖上的安全”。

此次检查采取“全覆盖排查+重点抽查”模式，聚焦配餐单位资质证照、从业人员健康管理及个人卫生防护等关键环节，逐项核验合规情况。同时，深入后厨操作一线，对食材采购溯源、储存分区、加工操作流程及食品原料保质期等进行重点抽查，确保全链条风险可控。检查过程中，执法人员同步开展食品安全法规宣传，督促企业严格落实主体责任，常态化开展自查自纠，及时消除潜在隐患。

玉清湖街道将加强部门联合，常态化开展校园配餐食品安全专项检查，以更高的标准、更严的要求筑牢校园配餐安全防线，让广大师生不仅吃得安心，更能吃得放心，为辖区校园平安稳定保驾护航。

（通讯员：周可馨）