临沭：让食品安全科普“活”起来

大众网记者 刘元迪 通讯员 邢如意 临沂报道

10月21日上午，临沭县检验检测中心组织食品快检、计量检定业务骨干走上街头，通过现场讲解、咨询答疑、知识普及等方式，向群众广泛宣传食品检测原理、日常食品安全辨别等民生实用知识，有效消除群众食品安全认知误区。当日下午，中心又举办“青苗共育·童启未来”实验室开放日活动，引导学生有序参观计量实验室、化工实验室、食品安全实验室等功能区域。现场秩序井然、互动热烈，让原本专业枯燥的检测知识变得通俗易懂、生动鲜活。

此次食品安全宣传周系列活动以实景观摩、实操体验、现场科普的创新形式，让高精尖的检验检测技术走出实验室、走向大众视野，切实普及了食品安全科学知识，传播了科学监管的工作理念。下一步，中心将持续发挥技术支撑职能，常态化开展食品安全科普宣传、实验室开放日等活动，筑牢辖区食品安全坚实防线。