麻六记位列阿宽食品第一大欠款方，今年8月自营生产工厂已正式投产

据南方日报，10月21日，阿宽食品因要举办临时股东大会，审议公司在新三板摘牌的议案等，为避免股票异常波动，临时停牌。

在这之前，9月24日，阿宽食品发布公告称，基于公司自身战略规划，为集中精力投入企业经营发展，提升经营决策效率，降低运营成本，实现公司及股东利益最大化，经慎重考虑，公司拟主动申请公司股票在新三板终止挂牌。

选择从新三板摘牌的阿宽食品，从去年起面临着收入下降的挑战，原因则与麻六记酸辣粉销售额下滑不无关系。阿宽食品为麻六记酸辣粉的主要代工方，去年麻六记酸辣粉因产品发霉遭开市客下架，其全年自阿宽食品的采购金额下降了超40%，而今年，麻六记部分酸辣粉已经交由自家公司生产了。

在2026年半年报中，阿宽食品并未披露与麻六记交易的具体情况，不过麻六记仍位列阿宽食品第一大欠款方，对应的应收账款为442.8万元。南都湾财社记者注意到，目前麻六记的部分酸辣粉已经交由其控股的麻六记（四川）食品有限公司生产，该公司成立于2026年4月。

10月22日，麻六记发布关于与阿宽食品合作款项的情况说明：公司与阿宽食品为长期友好合作关系，双方所有业务往来均依据正式合同开展，合同中明确约定了授信额度与结算账期。

麻六记表示，报道提及的应收账款不等于"欠款"，而是属于双方合作周期内正常的阶段性账款，在合同约定账期及授信范围内，目前相关回款正按合作流程正常推进。为进一步优化产品供应链、稳定品控体系，自今年8月中下旬起，麻六记自营生产工厂正式投产，部分产品已逐步转为自主生产。

据悉，阿宽食品成立于2016年12月，拥有主品牌“阿宽”和“白家陈记”，以及“魔小饱”“锦里古街”等副品牌。阿宽食品为麻六记、三只松鼠、李子柒、百草味、赵一鸣（鸣鸣很忙）等一大批品牌做过代工。

2025年，阿宽食品代工的麻六记酸辣粉部分批次出现发白、发霉现象，被开市客下架，阿宽食品承认生产环境消杀不足，宣布召回问题批次。紧接着，阿宽食品自家的明星单品“红油面皮”又被网友曝出保质期内拆袋后发现有虫状物。

酸辣粉发霉事件的结果是，麻六记决定自建产能，其对阿宽食品的采购额从前一年的2亿元减少至当年1.19亿元，缩水40%。

天眼查显示，目前阿宽食品除了创始人陈朝晖持有52.91%股权之外，深圳同创伟业、深圳怿恒投资、前海股权投资基金、宁波同创等9家机构为企业股东。10月21日，公司通过回购股份注销完成后，陈朝晖合计持有权益比例由52.9148%被动增加至58.7942%。

（齐鲁晚报·齐鲁壹点编辑 韩爽综合北京商报、南方日报、中国经济网、麻六记官方微博等）