“黄河口农品·盐碱地特产”直播走进涵煦康盐碱地全植物食养中心 品味盐碱地好粮油

大众网记者 李欣 东营报道

10月22日下午，“黄河口农品·盐碱地特产”农品推介直播第三场走进涵煦康盐碱地全植物食养中心。新农人张倩倩带着镜头前的网友实地探访这座以盐碱地全植物食材为核心的食养空间，现场品尝用盐碱地粮油烹制的美食。本场直播多平台累计观看达50多万人次，关注度持续攀升。

直播现场，张倩倩跟随涵煦康负责人的脚步，逐一走过食养中心的展示区。货架上各种盐碱地产品整齐陈列，张倩倩一边听一边对着镜头感慨：“以前大家总说盐碱地是‘种啥啥不行’，今天走进来才发现，这片土地长出来的东西，做成食养产品这么讲究。”

接着就来到了万众期待的品鉴环节。朱大厨现场起灶，用盐碱地粮油烹制家常菜“荷塘月色”——藕片、木耳、荷兰豆在锅中翻飞，淋上黄河口菜籽油，清香瞬间弥漫开来；另一道沙拉酱则以家里常见食材简单调制，口感醇厚而不腻。张倩倩接过筷子现场品尝，连连点头：“菜籽油炒出来的菜特别清亮，荷塘月色脆嫩爽口，沙拉酱拌起来香而不腻，真是好粮油做出好味道！”镜头前，两道菜品色泽诱人，香气仿佛溢出屏幕，引得网友纷纷留言“看饿了”。品鉴之余，张倩倩还重点推介了黄河口胚芽米和菜籽油等，介绍了盐碱地粮油在日常膳食中的搭配妙用，并现场回应网友提问，气氛热烈。

黄河奔腾万里裹挟泥沙，在入海口沉积出独特的盐碱地资源，也孕育出一批品质独特的“黄河口农品”。“黄河口农品·盐碱地特产”农品推介系列直播正一步步揭开黄河口盐碱地特产的“宝藏地图”，让更多优质农品借力直播走进千家万户。