食材现场“体检”！鲁西新区食品安全宣传周解锁安心体验

大众网记者 张芳 菏泽报道

“我现在把检测试剂滴入试剂卡上，如果没有变颜色，就代表蔬菜没有问题。”鲁西新区综合行政执法局检测员一边观察样品试剂颜色变化，一边向围观的市民讲解检测流程。

为扎实推进2026年全国食品安全宣传周活动，切实回应群众对“菜篮子”安全的关切，近日，鲁西新区综合行政执法局在盒马鲜生超市门前设立食品安全快速检测服务点，开展“你送我检”便民快检活动，把免费检测服务送到市民身边。

在活动现场，快检台整齐地摆放着快速检测设备、试剂以及食品安全宣传资料。不少市民采购完蔬菜、鲜肉等食材后，主动拎着刚买的商品前来送检。检测人员现场接收样品，按照规范流程，对蔬菜农药残留、肉类兽药残留等项目开展快速检测，取样、加液、静置、判读等工作全程公开透明，短时间内即可出具检测结果，并第一时间向送检市民反馈。

“刚在超市买的青菜和肉，没想到出门就能免费检测，看着检测全过程，吃得更放心了。”前来参与活动的市民刘阿姨说道。检测人员一边操作快检设备，一边向围观群众科普食品安全知识，讲解肉菜挑选辨别技巧、食材储存方法、消费维权渠道。同时，执法人员向商超经营主体宣传食品安全主体责任，督促商家严把进货查验关口，保障上架食材质量安全。

本次活动将食品安全监管服务前置，变“被动抽检”为“主动便民”，让群众近距离感受食品检测流程，有效消除消费顾虑。下一步，鲁西新区综合行政执法局将以食品安全宣传周为契机，持续常态化开展“你点我检、你送我检”进商超、进市场、进社区活动，加大食用农产品风险排查和科普宣传力度，畅通群众监督渠道，凝聚食品安全共治合力，持续守护辖区群众舌尖上的安全。