“冰激凌”萝卜迎来采摘季，你吃过吗？

走进淄博高端装备中心赵家村，20余亩水果萝卜田绿意盎然，一个个饱满圆润的水果萝卜破土而出，田间地头处处是丰收的喜人景象。“又脆又甜，来这挑大的……”萝卜田边，招呼声、欢笑声伴着采收的忙碌声，让乡村格外热闹。

田垄间，村“两委”成员正带领村民志愿者穿梭忙碌。大家分工协作，俯身拔萝卜、修剪菜叶、装车转运，动作麻利，配合默契。随着一株株萝卜被拔起，泥土簌簌落下，圆润饱满的果实露了出来。

“今年我们村种的水果萝卜一共分3个品种，一个是‘岗甜’，一个是‘冰激凌’，还有一个是‘冰糖心’。”赵家村党支部书记、村委会主任窦秀华说，“萝卜长得好和这里的环境有很大关系。河边雾气大、湿度大，水果萝卜就长得又脆又甜，越冷越甜。今年预计收获约十五万斤。”

随着萝卜集中上市，村里同步开启线下田间采摘、团购订单配送、集市展销等多元销售模式，让特色果蔬走出田间，走进千家万户。

（大众新闻记者 杨淑栋 通讯员 宗士林 杨钰程）