熬粥一层油皮!等了12年,遥墙黄河大米回来了!
大众新闻·海报新闻 2026-10-27 12:26:03原创
时隔12年,黄河水又灌出了满田金黄。10月25日,随着马官寨、王家楼等村庄的水稻陆续开镰,济南高新区遥墙街道3000亩水稻迎来收获期。

上午9点刚过,闻讯赶来的村民三三两两聚在田埂上,眼睛齐刷刷盯着缓缓驶过来的收割机。眼前,沉甸甸的稻穗压弯了腰,收割机穿梭田间,割稻、脱粒、装车一气呵成,金黄的稻谷顺着卸粮筒倾泻而下,落在乡亲们笑盈盈的脸上。“你看这稻穗,多饱满!”村民弯腰抓起一把稻穗,笑得合不拢嘴。
“咱王楼村早年就种大米,用黄河水浇,那米又香又黏,熬粥上面飘一层油皮!”旁边一个老姐妹接过话:“那是!今年这稻子,比咱年轻那会儿产量高老多了。”另一个大嫂拍拍裤腿,指着眼前这片地说:“这块地是俺家流转给村集体的,没想到种得这么好!”

好米源自好水。遥墙街道北依黄河大堤,是陈孟圈引黄灌区腹地的传统沿黄稻区,水稻种植历史悠久,“黄河大米”是远近闻名的金字招牌。然而,2014年霍家溜引黄闸停用后,汩汩黄河水止步闸前,稻田无水可灌,不少耕地改种玉米,甚至栽上杨树,水乡的底色一寸寸淡了。转机始于一场“引水、活地、兴业”的攻坚。2025年,遥墙街道把引黄干渠及灌区功能恢复工程列为一号民生工程、一号产业保障工程,争取200万立方米引黄用水指标,造起闸前泵船,清挖15条干支渠、衬砌修复渠道5.15公里、新建改建渠系建筑84座。今年6月份,黄河水时隔12年重新涌进田间。

水来了,地就活了。街道沿黄乡村纷纷抢抓机遇,流转土地,开展水稻规模化种植。王家楼村“两委”发动群众在一个月内去除杨树3.5万棵,全村流转土地690亩,交由济南润享食安农业科技有限公司统一经营,精选金稻919、香米119等适配本地水土的优质品种,推行绿色防控和标准化种植。
“这一片水好地好,稻子粒粒饱满,头茬大米要分给村民尝一尝!”王家楼村党支部书记、村委会主任刘涛说道。
截至目前,遥墙街道全域累计流转土地8000余亩,一期规模化发展水稻近3000亩,预计亩产600公斤。昔日“闲置地”蝶变为高产“吨粮田”,耕地质量和产出效益实现双提升。

眼见着一期水稻丰收在即,10月24日上午,遥墙街道顺势开展“对标先进找差距,拓宽思路谋发展”乡村振兴主题观摩活动,深入先进村和产业项目一线,实地看成效、学经验、找差距。明年,街道谋划充分发挥村集体流转主体作用,新增集中耕种面积5000余亩,进一步拓宽优质粮食产业发展空间。
丰收的不只是粮食,还有乡亲们的日子。土地流转后,村民每年可获得不低于1150元/亩的稳定租金,还能就近到种植基地务工,综合测算户均年增收约8000元。曾经长着杨树的闲置地,如今稻浪翻滚、荷塘连片,昔日的鱼米之乡正一步步回到乡亲们身边。
一渠黄河水,唤醒沉睡地;千亩稻花香,留住水乡人。眼下,遥墙街道正以“引水、活地、兴业”为主线,做强黄河水稻、特色莲藕两大产业,推广“藕鱼共生”“藕虾共养”生态种养,并依托连片稻田、荷塘资源打造“稻荷公社”,形成“春插秧、夏赏荷、秋收稻、冬采藕”的全季农旅格局,打造宜居宜业的沿黄田园产业片区,奋力书写黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略下的乡村振兴新答卷。
责任编辑:刘大帅
