包某等9人低价采购母猪肉，改变其外形、色泽包装成牛肉销往各地菜场、早餐店，被问为何价格偏低时，就谎称货源是菜牛、小奶牛，法院判了

餐桌上一块看似实惠的“精品牛肉”，实为老母猪肉？食品安全连着千家万户，是最基本的民生底线。近日，湖北省孝感市中级人民法院二审审结一起团伙制售假冒牛肉案，9名被告人获刑受到严惩，以有力司法震慑，依法守护群众“舌尖上的安全”。

被告人包某、周某、潘某、陈某等9名被告人为牟取高额非法利润，低价采购大量母猪肉，通过多种手段加工，改变母猪肉原本的外形、色泽与肉质纹理，将其包装成牛肉销往各地菜市场、早餐店等下游商户。每当有下游商户或消费者质疑牛肉价格偏低时，他们就谎称货源是菜牛、小奶牛，所以售价便宜。靠着这套话术伪装，几年间，该团伙涉案金额超200万元。2024至2025年，公安机关陆续将该团伙成员全部抓获。

一审法院经审理认定，9名被告人以假充真、以次充好销售伪劣食品，其行为均已构成销售伪劣产品罪，根据犯罪轻重程度，分别被判处一至八年不等的有期徒刑，并判处135万元以下不等巨额罚金。一审宣判后，多名被告人不服，提起上诉。

孝感中院二审审理认为，原审判决认定事实清楚，证据确实、充分，定罪准确，量刑适当，审判程序合法，依法裁定驳回上诉，维持原判。

法官提醒，食品经营从业者应当引以为戒，诚信经营是底线，切勿心存侥幸。不要为追逐高额利润，参与或者购进来源不明、价格明显异常的食品。明知是假冒伪劣食品仍然进货销售，同样会触犯刑法，承担刑事责任，高额罚金、牢狱之灾都会随之而来。

同时提醒广大市民，选购各类食品时，不要一味追求低价。对于价格远低于市场行情的食品，务必提高警惕，仔细辨别，优先选择证照齐全的正规商户。一旦发现售卖假肉、劣食等食品安全违法行为，第一时间保存购物凭证、现场照片视频、食品样品等证据，及时向市场监管部门举报，必要时通过司法途径维权。