一棵白菜的助农接力

大众新闻·鲁中晨报 姜涛   李波  张震   2026-10-29 07:56:59原创

10月28日上午,淄博市博山区博山镇郭庄东村的白菜地里,一派忙碌景象。山东土地儒商商业运营管理有限公司的工作人员与村民一道,忙着采收、分拣、装车,一棵棵新鲜饱满的白菜即将从田间地头走进企业餐厅和超市。

这只是近期郭庄东村白菜销售的一个缩影。

连日来,随着媒体的持续关注和社会各界的积极参与,郭庄东村的优质白菜逐渐被更多人熟知。社区组织团购,商超主动采购,爱心企业伸出援手,餐饮从业者积极推介,市民群众自发购买。一场由社会各界共同参与的助农行动,让山村里的好白菜走出了田间,走向更多人的餐桌。

好品质赢得好口碑

郭庄东村地处博山山区,良好的生态环境和农户多年的种植经验,为当地蔬菜种植提供了有利条件。

种植户窦修成与土地打了40多年交道,今年种植了200余亩白菜。经过精心管理,地里的白菜长势喜人,菜心紧实、叶片鲜嫩,品质受到采购商和消费者的认可。

今年白菜集中上市期间,受市场供需变化影响,收购价格有所波动。如何进一步拓宽销售渠道,让优质农产品获得更多市场认可,成为当地农户关注的问题。

10月16日,本报记者走进郭庄东村,实地了解白菜种植和销售情况。报道刊发后,郭庄东村的白菜引起了社会各界的广泛关注。

不少市民通过电话咨询购买方式,有的企业主动联系批量采购,还有基层干部积极对接团购资源。随着更多人走进郭庄东村,原本主要依靠传统收购渠道销售的白菜,有了更多走向市场的新途径。

源泉镇岱北村驻村第一书记赵业伟看到相关报道后,主动联系郭庄东村,组织单位同事开展团购,自己开车到田间地头,一次就采购了1000斤白菜。

从线上关注到线下购买,从个人尝鲜到集体团购,越来越多的消费者通过实际行动支持本地优质农产品。

社区商超齐参与,助农销售渠道不断拓宽

在这场助农行动中,社区团购成为连接田间地头与城市居民的重要纽带。

依托前期建立的村社共建、社区团购等合作机制,博山镇积极对接城区社区,推动优质农产品直接进入居民生活圈。世纪花园、大街、翡翠园、北岭、东关、新泰山、城中等社区积极参与,通过组织居民团购、集中采购等方式,帮助郭庄东村拓宽白菜销售渠道。

社区工作人员主动牵线搭桥,将白菜的品质特点、采购信息介绍给居民,让群众在家门口就能购买到来自博山山区的新鲜蔬菜。社区与乡村之间的积极互动,既为居民提供了便利,也让农户有了更加直接的销售渠道。

与此同时,信誉楼、银座、久久、特信等商超也积极参与采购,发挥自身销售渠道和客源优势,帮助郭庄东村的优质白菜走向更广阔的消费市场。

从社区团购到商超采购,从单位食堂到居民餐桌,多种销售方式相互补充,让郭庄东村的白菜被越来越多的人认识,也为当地优质农产品拓展市场提供了更多可能。

企业接力,优质农产品走进更多餐桌

10月28日,山东土地集团团委牵头开展的“青暖郭庄·菜香万家”爱心助农专项行动走进郭庄东村。

活动现场,山东土地儒商商业运营管理有限公司组织采购5万斤白菜,并安排工作人员协助村民采收、装运。这批白菜将进入企业旗下自营餐厅和内部超市,实现从田间地头到消费终端的直接对接。

集团团委委员魏艺萱介绍,此次“青暖郭庄·菜香万家”爱心助农专项行动,是团组织发挥桥梁纽带作用、组织青年投身乡村振兴的一次生动实践。接下来,团委将以此为契机,进一步探索与郭庄东村的长期对接合作,充分发挥集团平台优势,动员青年力量持续参与助农帮扶,把更多郭庄东村的优质农产品推介给广大消费者,以实际行动贡献青春助农力量。

除了企业采购,餐饮行业的积极参与,也让郭庄东村的白菜有了更多展示机会。

博山区饮食行业协会副会长兼秘书长、熙临居博山菜总经理赵熠专程来到郭庄东村,走进白菜地里,向广大网友介绍当地白菜的品质特点,并结合博山酥锅、白菜炖豆腐等传统菜肴,分享本地食材的独特风味。

通过短视频宣传,越来越多的市民了解了郭庄东村的白菜,不少人专程驱车前来采购,还有本地餐饮企业主动对接,将当地白菜纳入食材采购范围。

媒体、企业、社区、商超和广大市民的共同参与,不仅为农户带来了实实在在的订单,也让郭庄东村的优质农产品有了更广泛的知名度。

从助农销售到长期合作,好白菜打开新市场

“特别感谢社会各界对郭庄东村的关心和支持,大家不仅帮助我们拓宽了销售渠道,也让更多人知道了郭庄东村有好白菜。”郭庄东村党总支书记徐震说。

对种植户窦修成来说,最让他高兴的,不仅是近期不断增加的订单,更是越来越多的消费者认可自己种出来的白菜。

从过去主要依靠收购商上门,到如今社区主动团购、商超积极采购、企业对接合作、市民群众自发购买,郭庄东村的白菜销售渠道正在不断拓展。

博山镇农业农村综合服务中心主任王帅帅介绍,农产品销售既要重视眼前的市场需求,也要着眼长远的渠道建设。此次社会各界参与助农,不仅帮助种植户拓宽了销路,也为当地探索农产品产销对接、发展订单农业、提升农产品知名度提供了有益经验。

随着郭庄东村白菜知名度不断提升,越来越多的消费者开始关注当地白菜的品质和价格。需要看到的是,白菜作为季节性农产品,其市场价格受到供需关系、集中上市时间、天气变化、采收运输成本等多种因素影响,不同时期的价格可能有所差异,既可能上涨,也可能下降。这种价格变化是农产品市场运行中的正常现象,不能简单地将价格上涨归因于近期采购人数增加,更不能仅凭价格变化就认定种植户或经营商户存在人为抬价行为。对于农户和经营者而言,根据市场行情合理定价、坚持诚信经营,才能将社会各界的关注和支持转化为长期稳定的市场认可。

近年来,博山镇持续推进“一村一业”发展,积极探索社区团购、电商直播、农产品直供等销售模式,推动优质农产品从田间地头走向更广阔的市场。一棵白菜,连接起农户、企业、社区和消费者,也让更多人看到了博山山区优质农产品的价值。

对郭庄东村而言,这场助农行动带来的不仅是眼前的销售成果,更是不断积累的市场口碑和持续拓展的合作渠道。随着社会各界的持续关注和支持,郭庄东村的好白菜,正走向更多家庭的餐桌。

(大众新闻·鲁中晨报记者 姜涛 李波 张震 通讯员 徐晗)

责任编辑:孙双